पारंपरिक व्यंजन

अगला कॉकटेल रुझान: जिन और टॉनिक प्रचुर मात्रा में

अगला कॉकटेल रुझान: जिन और टॉनिक प्रचुर मात्रा में

एक ठोस जिन और टॉनिक शायद ही जटिल है (गुणवत्ता जिन, बोतलबंद टॉनिक, और नींबू का निचोड़, शायद), लेकिन क्लासिक दो-घटक पेय में एक तरह की क्रांति हो रही है। नल पर स्वादहीन टॉनिक के साथ मिश्रित सस्ते जिन के दिन गए (अब केवल ब्रो बार और फ्रैट पार्टियों तक ही सीमित हैं)। इसके बजाय, हमारे पास जोस एंड्रेस है ' जलेओ एक ऐसे आंदोलन का नेतृत्व कर रहे हैं जहां गुणवत्ता वाले जिन और संक्रमित टॉनिक मानक हैं, मिक्सोलॉजिस्ट अपने स्वयं के टॉनिक बनाते हैं और उबाऊ बूढ़े आदमी स्टीरियोटाइप को खत्म करने के लिए जिन सूचियों को बढ़ाते हैं जो अक्सर पेय के साथ होते हैं।

वहाँ है काटा न्यूयॉर्क में, 24 जिन और टॉनिक का घमंड, उल्लेख नहीं करने के लिए चोली एस एंड पी सैन फ्रांसिस्को के मंदारिन ओरिएंटल में, जो घर में बने इन्फ्यूजन के साथ जी एंड टी उड़ानों की सेवा करता है। माइकल चियारेलो ने अभी-अभी खोला कोक्वेटा सैन फ्रांसिस्को में, विनम्र पेय के छह अलग-अलग रूपों के साथ। और यह सब ब्रिटिश सेना को उनके टॉनिक पानी पीने के लिए एक आविष्कार से उपजा है। (मूल जिन और टॉनिक, जिसे कथित तौर पर तब विकसित किया गया था जब ब्रिटिश पूर्व में थे, मलेरिया के इलाज के रूप में टॉनिक को कम करने के लिए एक स्वादिष्ट तरीके के रूप में था।)

बेशक, जिन और टॉनिक दोनों विकसित हुए हैं और उन दिनों से अधिक परिष्कृत हो गए हैं जब ब्रिटिश सैनिक अपनी नाक में चुटकी ले रहे थे और कड़वी दवा खा रहे थे। जिन्स अधिक शुष्क, अधिक जटिल हो गए हैं, जबकि टॉनिक कम कड़वे, थोड़े चमकीले और अपने आप में बहुत अधिक सुखद हो गए हैं। लेकिन अमेरिका में अचानक आई इस तेजी का उत्प्रेरक ब्रिटेन के बजाय स्पेन से आया हो सकता है।

"स्पेन में, हर कोई रात के खाने के बाद या दोपहर के पेय के रूप में एक जिन और टॉनिक पीता है, और हम जो कुछ भी खा रहे हैं उसके साथ पीते हैं," एंड्रेस ने एक ईमेल में द डेली मील को समझाया। "हमारे लिए यह एक सांस्कृतिक रिवाज से अधिक है।" वास्तव में, जिन और टॉनिक (या जिन टॉनिक, जैसा कि इसे स्पेन में कहा जाता है), अक्सर स्पेनिश रसोइयों के लिए अनौपचारिक ऑफ-ड्यूटी पेय माना जाता है, रात को समाप्त करने के लिए एक पुनश्चर्या के रूप में रात के खाने के बाद सेवा का आनंद लिया। और जिन में जुनिपर बेरीज, पाइन और अन्य वनस्पति नोटों के लिए धन्यवाद, शराब मौसमी जलसेक और बहुत सारे मिश्रण और मिलान के लिए उधार देती है, जिसका अर्थ है कि एक जिन और टॉनिक कभी भी दो-नोट पेय नहीं है, इसकी आसानी के बावजूद।

उद्योग पत्रिका प्लेट के प्रधान संपादक चंद्र राम ने कहा, "बहुत सारी [जिन और टॉनिक की लोकप्रियता] मसालों और स्वादों के साथ बढ़ती परिचितता से उत्पन्न होती है।" "लोगों ने वास्तव में पिछले कई वर्षों में उत्तरी यूरोपीय खाना पकाने को अपनाया है, और जुनिपर और पाइन काफी हद तक उसी का हिस्सा हैं। इसलिए यह तालू की तरह है।"

लेकिन दिन के अंत में, काम पर एक लंबे दिन के बाद डालने के लिए एक जिन और टॉनिक सिर्फ एक अच्छा, आसान पेय है। "रात के अंत में एक जिन और टॉनिक के बारे में वास्तव में कुछ ताज़ा है," चियारेलो ने हमें फोन पर बताया। "यह एक अच्छा शेफ का पेय है, और यह देर रात तक पीने में आसान भी है। यह आपके दिन को धो देता है।" जो एक तरह से जिन और टॉनिक को उसके औषधीय जन्मसिद्ध अधिकार में लौटा देता है।

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जिन और टॉनिक - दुनिया का 8वां आश्चर्य?

मैं हाल ही में अपने लंबे समय से आयोजित सिद्धांत का परीक्षण कर रहा हूं कि जिन और टॉनिक अंतरराष्ट्रीय यात्रियों में सबसे महान हैं और दुनिया में कहीं भी आप खुद को पाएंगे, हमेशा उस स्थान पर पहुंचेंगे। अपने निश्चित रूप से उत्तरी यूरोपीय मूल के बावजूद जिन जादुई रूप से घर पर कहीं भी पूरी तरह से महसूस करता है, एक तरह से अन्य पेय कभी भी काफी प्रबंधन नहीं करते हैं। तो सिंगापुर में अल्ट्रा स्लीक मरीना बे सैंड्स से, नोम पेन्ह में फॉरेन कॉरेस्पॉन्डेंट्स क्लब के थोड़े जर्जर ठाठ तक, और यहां तक ​​​​कि दक्षिण कंबोडियन तट पर केप के &lsquocrab shack&rsquo बार तक, मैं पूरी तरह से परित्याग के साथ जिन्स और टॉनिक को नीचे कर रहा हूं पत्रकारिता की कठोरता के हित में आप समझते हैं। और उनसे पहले के उनके [कई, कई] पूर्ववर्तियों की तरह, चाहे वे किसी अन्य महाद्वीप में खाए गए हों या मेरी अपनी रसोई में वापस छह बजे आए हों, उनमें से हर एक ने हमेशा डिलीवरी की है। यहां तक ​​कि ३८,००० फीट पर, जहां प्लेन केबिन का कम दबाव और आर्द्रता हमारी स्वाद कलियों की क्षमता को ३०% से ४०% तक कम करने के लिए कहा जाता है, एक G&T हमेशा अपने अनुमानित परिचित सुख लाता है।

कुछ पेय अपने स्थानीय टेरोइर में कहीं अधिक निहित हैं। हम में से कौन छुट्टी के दौरान एक स्थानीय शराब की एक स्मारिका की बोतल घर लाया है, केवल निराश होने के लिए & ndash या काफी भयभीत & ndash जब हम घर आते हैं तो इसे पीते हैं? नीलगिरी की भारी हवा में दक्षिणी फ्रांसीसी सूर्यास्त के साथ एक पेस्टिस परिपूर्ण हो सकता है। हम एक ओज़ो को प्यार कर सकते हैं जब एक सुंदर ग्रीक द्वीप पर जैतून के ग्रोव और क्वे के बीच अंधेरा हो जाता है। नींबू के पेड़ों से घिरे अमाल्फी में रात के खाने के बाद एक बर्फीला लिमोन्सेलो &ndash क्यों नहीं? लेकिन वापस ट्विकेनहैम या टोनब्रिज वेल्स में प्रभाव कभी भी समान नहीं होता है।

तो जीन हर जगह क्यों काम करता है? मैं मदद कर सकता हूं लेकिन आश्चर्य है कि क्या यह किसी तरह हमारे औपनिवेशिक अतीत से जुड़ा नहीं है। जब ब्रिटिश साम्राज्य पर सूरज कभी नहीं डूबता था, तो वह हमेशा छह बजे होता था, इसलिए कॉकटेल ट्रॉली की गड़गड़ाहट और बर्फ की झंकार हमेशा दुनिया के किसी दूर कोने में सुनी जा सकती थी। क्या हम शायद, होशपूर्वक या अन्यथा, सूक्ष्म मिश्रण जुनिपर, एंजेलिका और अन्य सुगंधित पदार्थों को अनुकूलित करते हैं जो जिन के दिल में हैं? क्या हमने तब तक टिंकर और ट्विक किया जब तक हमने नोवा स्कोटिया से न्यूजीलैंड और बीच के सभी बिंदुओं को प्रसन्न करने वाली रेसिपी तैयार नहीं की? निश्चित रूप से टॉनिक पानी के साथ जिन की सही साझेदारी, जिसमें मलेरिया-रोधी कुनैन शामिल है, ने उस समय की यात्रा कक्षाओं के साथ इसकी लोकप्रियता को बढ़ाने में मदद की। यह एक बहाना है जब मैं उष्णकटिबंधीय में & rsquo का उपयोग करने में कभी असफल नहीं होता, कृपया इसे कभी भी उधार लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

जहां भी आप अपना एपरिटिफ पीते हैं, जी एंड एम्पटी की दुनिया में सबसे गर्म बहस नींबू, या नींबू के लिए गार्निश और ndash होना चाहिए? कोई सहमत नहीं हो सकता, न ही क्षेत्र या देश से जुड़ा कोई स्पष्ट तर्क है। ऐसा लगता है कि मैं नीबू के आविष्कार से पहले पैदा हुआ था, निश्चित रूप से इससे पहले कि वे आम थे, इसलिए मैं नींबू से चिपका हुआ हूं, और इस पर मुझे कोई दिक्कत नहीं होगी। दुनिया के बारटेंडर ध्यान दें हालांकि, किसी को हमेशा पूछना चाहिए।

जैसा कि आप शायद अब तक इकट्ठा हो चुके हैं, मैं & rsquo; काफ़ी जिन का प्रशंसक हूं। और मेरा मानना ​​है कि इसे कॉकटेल कैबिनेट तक ही सीमित रखा जाना चाहिए, जब यह किचन में ऐसा दोस्त हो सकता है। मैं अपने पुराने दोस्त कार्ल कुक का ऋणी हूं जिन्होंने मुझे जिन और टमाटर के सूप के आनंद से परिचित कराया और निगेला लॉसन के पास एक वयस्क G&T जेली के लिए एक शानदार नुस्खा है। शायद यह इसलिए है क्योंकि मैं एक अंग्रेज हूं जिसे मैं जी एंड एम्पटी से प्यार करता हूं, और मैं उन स्थानों की खोज जारी रखूंगा जहां यह मोहित करने में विफल रहता है [अंतरिक्ष शायद?] लेकिन अभी के लिए, लगभग छह बजे हैं&हेलीप


डू योर जिन DIY किट

बेस्ट जिन-मेकिंग किट

  • गुणवत्ता घटक और सामग्री
  • वनस्पति की विस्तृत श्रृंखला
  • 100 प्रतिशत पुन: प्रयोज्य पैकेजिंग

यह एक जिन बनाने वाली किट है जो जिन शुरुआती और पारखी लोगों में से किसी के लिए भी उपयुक्त है, और यह बूट करने के लिए रोमांचक है। प्रत्येक तत्व प्रीमियम लगता है, मसाले के मिश्रण के बर्तनों पर कॉर्क स्टॉपर्स से लेकर स्वयं वनस्पति तक।

किट के 12 वानस्पतिक पदार्थों में दुनिया भर से मुश्किल से मिलने वाले तत्व शामिल हैं, जो आपको ऐसे मिश्रण बनाने का अवसर प्रदान करते हैं जिन्हें आपने पहले नहीं आजमाया होगा। हिबिस्कस, मुलेठी की जड़ और लैवेंडर के साथ, इस जिन-मेकिंग किट के साथ असली मिक्सोलॉजी एडवेंचर का अहसास होता है।

निर्देश आपको प्रक्रिया के माध्यम से चलते हैं और अतिरिक्त जानकारी प्रदान करते हैं, जैसे कि शामिल सभी सामग्रियों के लैटिन नाम। एक बार डूबने के बाद, मजबूत धातु कीप जिन को साफ करने के लिए कांच की बोतलों में पूरी तरह से फिट हो जाती है।

हालांकि महंगा है, यह एक सुविचारित जिन बनाने वाली किट है जो हर पैसे के लायक है।

चखने वाले नोट

पारंपरिक मिश्रण: सुरुचिपूर्ण मसाले के साथ सूक्ष्म और नाजुक, इसमें एक हर्बल फिनिश है जो जटिल और दिलकश है, टॉनिक के साथ और भी अधिक।

रंगीन मिश्रण: आप लोगों को यह सोचकर मूर्ख बना सकते हैं कि आपने इसे खरीदा है। यह एक अच्छा हिबिस्कस स्वाद के साथ एक भव्य रंग है जो टॉनिक के साथ स्वादिष्ट रूप से जोड़ता है।

से उपलब्ध:

रसोई प्रावधान जिन बनाने परिचयात्मक तिकड़ी

इको क्रेडेंशियल के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन-मेकिंग किट

यह जिन-मेकिंग किट एक बेहतरीन उपहार होगा। स्थिरता के दृष्टिकोण से, प्लास्टिक का उपयोग न्यूनतम रूप से किया जाता है, जिसमें कागज और कार्डबोर्ड विकल्पों का उपयोग किया जाता है।

एक साधारण कार्ड में निर्देश होते हैं, और इसे बनाने के अनुभव की जानकारी देते हुए कंपाउंड जिन की व्याख्या भी करते हैं। किट में शामिल तीन मिश्रण (मोटा जुनिपर बेरीज के एक जार के साथ) अच्छे लगते हैं और अच्छी गंध लेते हैं। एक क्लासिक, एक फ्लोरल और आखिरी स्पाइसी।

एक महीन जाली वाली छलनी, फ़नल और फिल्टर पेपर के साथ एक मुद्रित लेबल के साथ एक 700 मिलीलीटर कांच की बोतल और डाट है। सभी घटक अच्छी गुणवत्ता के हैं, और अच्छी तरह से पैक किए गए हैं।

चखने के नोट: दालचीनी और लौंग के साथ काफी मीठा। टॉनिक के साथ, आप मसालों को और भी अधिक नोटिस करते हैं। संतरे के एक टुकड़े के साथ यह पेय विशेष रूप से अच्छा होगा। सावधान रहें कि अधिक मात्रा में न डालें, क्योंकि आप एक कड़वी धार का स्वाद लेना शुरू कर देंगे।

सैंडी लीफ फार्म परम जिन-मेकर की किट

साइट्रस जिन-प्रेमियों के लिए सर्वश्रेष्ठ

इस किट के बारे में सबसे पहली बात जो आपने नोटिस की वह है प्यारी ब्रांडिंग। इसका हंसमुख सचित्र बॉक्स मजबूत है, और इसमें आठ अलग-अलग मिश्रण बनाने के लिए पर्याप्त वनस्पति शामिल हैं, साथ ही ऐसा करने के लिए उपकरण - तीन चखने वाले पिपेट, क्राफ्ट बोतल टैग और हेसियन ट्विन, एक धातु की छलनी, कीप, मापने वाले चम्मच और एक निर्देश पुस्तिका।

शामिल मात्रा का उपयोग 10 x 700 मिलीलीटर जिन की बोतल बनाने के लिए किया जा सकता है, और विविधता एक अच्छा स्पर्श है। हालांकि उपकरण प्रीमियम नहीं हैं, वे पुन: प्रयोज्य हैं और रसोई में अन्य उपयोगों के लिए आसानी से संग्रहीत किए जाने के लिए पर्याप्त छोटे हैं।

एक खूबसूरती से डिज़ाइन किया गया निर्देश मैनुअल आपको चरणों के माध्यम से चलता है, और जो अपेक्षाकृत सरल दो-चरणीय प्रक्रिया है उसे और भी सरल बनाता है। वानस्पतिक आधार जैसे मिश्रणों के साथ, यह जानना मुश्किल साबित होता है कि आपको एक ही स्कूप में सब कुछ मिल गया है, लेकिन यह उत्साह की हवा जोड़ता है क्योंकि हर बैच का स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।

चखने वाले नोट: अंतिम उत्पाद काफी सूक्ष्म है, जुनिपर पर अच्छा ध्यान देने और मसाले के स्पर्श के साथ। टॉनिक के साथ पेय में मानक जिन की तुलना में थोड़ा अधिक साइट्रस होता है, इसलिए आप नींबू के स्लाइस को छोड़ सकते हैं। कुल मिलाकर, एक पूरी तरह से सुखद पेय।

मेकस्टर जिन बनाने की किट

सर्वश्रेष्ठ पैसा वसूल

इस जिन-मेकिंग किट के साथ माकेस्टर की साफ, बोल्ड डिज़ाइन पहली चीज़ है जो आपको प्रभावित करती है। स्वाद, अच्छे घटकों और स्पष्ट निर्देशों का एक अच्छा मिश्रण का मतलब है कि यह पैसे के लिए प्रभावशाली मूल्य है।

एक फ़नल और छलनी शामिल हैं, साथ ही वनस्पति के नौ पाउच: जुनिपर, रास्पबेरी, हिबिस्कस, कोको निब, संतरे का छिलका, एक प्रकार का फल, अदरक, मुलेठी और धनिया। दो 350 मिलीलीटर की बोतलों में अच्छी तरह से सीलिंग बंग होते हैं, और लेबल व्यंजनों के अनुरूप होते हैं, जो एक अच्छा स्पर्श है।

निर्देश पाठ और आरेखों का एक सहायक संयोजन हैं। एक बार डूब जाने पर, जिन स्वादिष्ट और सुखद होती है।

चखने के नोट:

मूल सूखा जिन: बहुत नारंगी-वाई, और लगभग एक मदिरा की तरह स्वाद। टॉनिक जोड़ने से ऑरेंज ब्लॉसम नोट निकलते हैं, जो एक असामान्य लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट पेय बनाते हैं।

एक प्रकार का फल और अदरक: सूखे मेवों का स्वाद बहुत अच्छा होता है, टॉनिक जोड़ने के बाद और भी अधिक बढ़ जाता है।

से उपलब्ध:

हमने जिन-मेकिंग किट का परीक्षण कैसे किया

हमने जिन-मेकिंग किट की एक प्रतिनिधि श्रेणी का परीक्षण किया, और उन्हें निम्नलिखित मानदंडों के अनुसार स्कोर किया:

संचार जिन की गुणवत्ता: सबसे महत्वपूर्ण बात। हमने जिन को इसके स्वाद, स्वाद और रंग (दोनों अपने आप और टॉनिक के संयोजन में) पर यह निर्धारित करने के लिए चिह्नित किया कि किन किटों ने इसे हमारी सर्वश्रेष्ठ सूची में बनाया है।
पैकेजिंग: एक महत्वपूर्ण तत्व, खासकर यदि आप इसे उपहार के रूप में खरीद रहे हैं। हमने प्लास्टिक के स्थायी विकल्पों के उपयोग की भी तलाश की।
अनुदेश पुस्तिका: जिन बनाने की मस्ती का एक हिस्सा प्रक्रिया है, इसलिए निर्देश जो स्पष्ट और पालन करने में आसान हैं, महत्वपूर्ण हैं।
सामग्री की गुणवत्ता: प्रत्येक किट के आने पर हमने देखा कि वनस्पतियां अच्छी स्थिति में हैं या नहीं। क्षतिग्रस्त और सिकुड़ी हुई सामग्री के अच्छे स्वाद देने की संभावना कम होती है।
वनस्पति का चयन: विभिन्न प्रकार के आकर्षक वनस्पति विज्ञान एक रोमांचक जिन-निर्माण अनुभव के लिए बनाते हैं।
अतिरिक्त उपकरणों की गुणवत्ता: सबसे अच्छी किट उन उपकरणों के साथ आती हैं जिनकी आपको अपनी मिश्रित जिन बनाने की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, एक फ़नल, छलनी या छलनी और सील करने योग्य कांच की बोतलें। स्कूप और बोतल लेबल भी उपयोगी होते हैं। अगर इसे टिकाऊ बनाया जाए तो आप इन्हें किचन में दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं।
पैसे की कीमत: जिन-मेकिंग किट में वोडका नहीं आती जिसकी आपको आवश्यकता होती है, इसलिए हमने प्रत्येक किट का मूल्यांकन उसके मूल्य के आधार पर किया। हर कसौटी पर खरा उतरने वालों को ही शामिल किया गया है।


② न्यू बेस स्पिरिट्स

हालांकि जिन कॉकटेल फल-फूल रहे हैं, लेकिन जिन कॉकटेल का मतलब है कि वे भी बढ़ रहे हैं, अद्वितीय बेस स्पिरिट्स पर एक नए फोकस के लिए धन्यवाद। जिन को जुनिपर और अन्य वानस्पतिक पदार्थों के साथ एक न्यूट्रल ग्रेन स्पिरिट डालकर बनाया जाता है। आज, हालांकि, निर्माता विभिन्न वनस्पति के संयोजन के साथ गैर-अनाज-आधारित आत्माओं के साथ प्रयोग कर रहे हैं, पीने वालों को अपने स्वादों में बारीकियों की पूरी तरह से सराहना करने के लिए जिन्स को साफ करने के लिए लुभाते हैं।

क्वालिटी ब्रांडेड के बार निदेशक ब्रायन श्नाइडर कहते हैं, “Gracias a Dios एक अद्भुत एगेव-आधारित जिन बनाता है, जिसमें थोड़ा सा मेस्कल-एस्क स्मोकीनेस होता है। कोलोराडो में पीच स्ट्रीट डिस्टिलर्स में जैकलोप और जेनी जिन नामक नाशपाती ओउ-डी-वी के साथ मिश्रित एक जिन है, और सेब-आधारित आत्माओं का उपयोग करने वाले कई न्यूयॉर्क डिस्टिलर हैं।


शुरुआती के लिए GIN

जिन एक ध्रुवीकरण की भावना है, है ना? ऐसा लगता है कि लोग या तो इसे प्यार करते हैं या नफरत करते हैं। और हम में से कुछ अभी यह नहीं जानते हैं कि इसके साथ क्या करना है… हाल ही में कुछ दोस्तों ने मुझे जिन के लिए एक शुरुआती गाइड को एक साथ रखने के लिए कहा है। वास्तव में समझ में आता है

यह देखते हुए कि यह एक जिन ब्लॉग है और सभी… वास्तव में, मैंने ऐसा क्यों नहीं सोचा ?? इसलिए जिन के साथ शुरू करने के साथ-साथ कुछ अन्य लोगों के साथ बातचीत करने के अपने स्वयं के अनुभवों पर थोड़ा विचार करने के बाद, यहां मैं 8217 के बारे में बता रहा हूं ताकि आप भी अपने जिन में शामिल हो सकें!

लेकिन पहले – एक छोटी सी पृष्ठभूमि…

अब इतना लोकप्रिय क्यों?

जब हम जिन के बारे में सोचते हैं, तो हम में से कई लोग अपने दिमाग को वापस दादी की पेंट्री में धूल भरी हरी बोतल या पार्क में कुछ गंदा किशोर बेंडर के साथ गॉर्डन की एक सस्ती बोतल और कुछ मीठा फ़िज़ी पॉप के साथ डाल सकते हैं। अनुसरण करने के लिए कुछ बुरे निर्णयों के साथ नीचे। हालाँकि, उन दिनों से, आपने देखा होगा कि अब आपकी बोतल की दुकान में कुछ अद्भुत दिखने वाले जिन्स के साथ-साथ कई जिन आधारित कॉकटेल आपके सामान्य शिकार पर केंद्र स्तर पर हैं। शिल्प बियर और स्पिरिट उद्योग तेजी से लोकप्रिय हो रहा है और एक आत्मा के रूप में इसकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण जिन एक फर्म पसंदीदा है। यह अभी भी काफी किफायती है।

तो अब हम अपने आप को पसंद के लिए खराब पाते हैं, जहां हर जगह खूबसूरत डिस्टिलरी और क्राफ्ट ब्रुअरीज दिखाई दे रहे हैं

ठीक है, थोड़ा और गहराई में जाने देते हैं….

GIN . के प्रकार

सभी जिन एक जैसे नहीं होते हैं! इस पर निर्भर करता है कि यह कैसे डिस्टिल्ड है और किस विशेष सामग्री के साथ सभी फर्क पड़ता है। जिन को केवल कानूनी रूप से वर्गीकृत किया जा सकता है यदि इसकी प्रमुख विशेषता जुनिपर बेरी है। क्राफ्ट डिस्टिलरीज ने डिस्टिलिंग प्रक्रिया के दौरान वानस्पतिक पदार्थों को जोड़कर रचनात्मक होने का फैसला किया और इससे जिन की दुनिया में विभिन्न स्वादों और रोमांचक नई अवधारणाओं की प्रचुरता हुई है।

कुछ अन्य चीजें हैं जो जिन के बारे में जानने में मददगार हैं, इसलिए हमें खरीदारी करने से पहले आपको थोड़ा और पढ़ना होगा।

ABV का मतलब मात्रा के हिसाब से अल्कोहल है और यह एक मानक माप है कि अल्कोहल (इथेनॉल) की मात्रा किसी अल्कोहलिक पेय में कितनी मात्रा में होती है। यह भिन्न हो सकता है – इसलिए जांचना सुनिश्चित करें या आपको आश्चर्य होगा कि कुछ आपके सिर को दूसरों की तुलना में अधिक क्यों उड़ाते हैं।

जिन्स मूल रूप से जुनिपर और विभिन्न अन्य बीजों, जामुन, जड़ों, फलों और जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रित या आसवन द्वारा तटस्थ आत्मा स्वाद वाले होते हैं। इन्हें वानस्पतिक के रूप में जाना जाता है। आसुत जिन्स में वनस्पति विज्ञान में पाए जाने वाले सुगंधित यौगिकों (आमतौर पर तेल) को उस आत्मा द्वारा अवशोषित किया जाता है जिसमें वनस्पतियां डूबी होती हैं, या वाष्प द्वारा। अधिकांश जिन्स में जुनिपर बेरी और साइट्रस वनस्पति जैसे नींबू और कड़वा संतरे के छिलके, सौंफ, एंजेलिका की जड़ और बीज, ओरिस रूट, मुलेठी की जड़, दालचीनी, चूने का छिलका, अंगूर का छिलका, ड्रैगन आई, केसर, बाओबाब, लोबान, धनिया, जायफल और जंगली दालचीनी छाल। यह रोमांचक सामान है। वानस्पतिक और जिस तरह से उन्हें आसवन प्रक्रिया के दौरान पेश किया जाता है, वे एक जिन के स्वाद प्रोफ़ाइल को काफी हद तक बदल सकते हैं। इसमें समय और बहुत स्वाद लगता है

लेकिन आप अंततः अपनी पसंद पाएंगे और स्वाद के अधिक अभ्यस्त हो जाने पर कुछ अधिक विशिष्ट वनस्पतियों को चुनने में सक्षम होंगे। आपके कौशल को सुधारने के लिए आसवनियों के कई दौरे की सिफारिश की जाती है।

जिन की कुछ अलग श्रेणियां हैं

1. जिन – कोल्ड कंपाउंडिंग या डिस्टिलिंग द्वारा बनाया जा सकता है, कम से कम 37.5% एबीवी होना चाहिए और ज्यादातर जुनिपर का स्वाद लेना चाहिए।

2. आसुत GIN – वानस्पतिक आसवन द्वारा बनाया जाता है, हालांकि आसवन के बाद स्वाद भी जोड़ा जा सकता है।

3.लंदन जिन या लंदन सूखी जिन – स्पिरिट की उत्पत्ति की घोषणा के बजाय लंदन में लोकप्रिय शैली के लिए एक कानूनी शब्द है - जबकि लंदन में डिस्टिलर जिन बनाने वाले हैं, ज्यादातर लंदन ड्राई वास्तव में कहीं और बनाए जाते हैं। लेबल पर नाम का उपयोग करने के लिए, बोतल में डिस्टिल्ड जिन होना चाहिए जिसमें पानी के अलावा आसवन के बाद कुछ भी नहीं जोड़ा गया हो।

4. ओल्ड टॉम जिन – एक मीठी शैली है जो इंग्लैंड में जिन बनाने के शुरुआती दिनों में बहुत लोकप्रिय हुई। यह लंदन ड्राई से अधिक मीठा है और जेनेवर की तुलना में ड्रायर और हाल ही में फिर से प्रकट हुआ है क्योंकि छोटे उत्पादकों ने कई लंबे समय से खोए हुए कॉकटेल व्यंजनों को फिर से बनाने के लिए समय वापस कर दिया है।

5. स्लोए जिन – जिन में चीनी और अन्य स्वाद मिलाकर मीठा और आमतौर पर फलयुक्त लिकर बनाया जाता है।

6. नौसेना की ताकत – मूल रूप से इतना मजबूत कि अगर यह युद्धपोत पर गिरा तो बारूद अभी भी प्रज्वलित होगा! ये आपको जगा देगा।

यह सब बहुत दिलचस्प है, लेकिन मैं कहां से शुरू करूं, यह देखते हुए कि मैं अभी भी इस सब के बारे में मिश्रित भावनाएं रखता हूं?

इसलिए जब मैंने पहली बार जिन के साथ शुरुआत की, तो यह पहली बार द बॉटेंटिस्ट की 1 लीटर की बोतल में था, वानुअतु में सप्ताहांत की छुट्टी के लिए हमारे रास्ते में शुल्क मुक्त खरीदा। ड्यूटी फ्री सेक्शन में सुबह 7 बजे नमूना लिया गया, हमने सोचा कि यह बहुत अच्छा होगा अगर यह अभी भी अच्छा स्वाद लेता है! हालांकि यह एक अच्छी खबर है, यह शायद दूसरों को शुरू करने की सलाह देने का सबसे उपयुक्त तरीका नहीं है। इसलिए यहां थोड़ी और मर्यादा और विश्वसनीयता लाने के लिए मैं अपने बहुत ही जानकार दोस्त बेलिंडा के पास पहुंचा, जो अपने विचारों के लिए @patronsaintofgin पर शानदार खाता चलाता है, जहां से शुरू करना है। उसकी मदद से, कृपया पढ़ें…

आखिरी बार यह आपके चचेरे भाई की २१वीं १९९५ में उगल रहा था..
ठीक है, हमें स्लेट साफ लोगों को पोंछने की जरूरत है। हर किसी के पास वह एक पेय होता है जिसकी वे कसम खाते हैं कि वे कभी भी – पर वापस नहीं आएंगे, लेकिन अगर इसका जिन – है तो यह एक और मौका पाने का हकदार है। उसने वास्तव में वन ड्रिंक ए डे से दोस्त ही के साथ अपनी खुद की शैली विकसित की है और यह एक पटाखा है। एमुलेट जिन क्लासिक जुनिपर और कैमोमाइल फूल हैं जिन्हें संतरे के छिलके से ताज़ा किया गया है, वेनिला बीन से समृद्ध है और आपकी जिन यात्रा को किक करने के लिए एक बढ़िया है।

अगर आपको लगता है कि इसका स्वाद दवा की तरह है…
जिन के बिना टॉनिक का प्रयास करें। कुछ टॉनिक कुनैन के साथ बहुत भारी होते हैं जो इसे कड़वा स्वाद देता है। कल्पना कीजिए कि अगर इन सभी वर्षों में आप जिन के बजाय टॉनिक से नफरत कर रहे हैं! यदि यह पता चलता है कि आपको टॉनिक पसंद नहीं है, तो कुछ अन्य हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं जैसे कि लॉन्ग रेज़ टॉनिक और फीवर ट्री मेडिटेरेनियन टॉनिक जो कुनैन पर हल्का होता है। या अपने जिन को अन्य मिक्सर जैसे सोडा वाटर / मिनरल वाटर / जिंजर एले / अदरक बियर के साथ आज़माएँ।

अपने जिन को कुछ अलग तरीकों से आजमाएं…
जिन पीने का क्लासिक तरीका टॉनिक और नींबू या चूने का एक टुकड़ा है। और जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, बाजार में कोशिश करने के लिए बहुत सारे विभिन्न टॉनिक हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि फ्लेवर्ड टॉनिक और मिक्सर भी आपके जिन का स्वाद बदलने वाले हैं। कभी-कभी पहले अपने जिन को साफ-सुथरा करने की कोशिश करना सबसे अच्छा होता है। उस पर और नीचे।

यदि आप मार्टिंस का आनंद लेते हैं, तो जिन मार्टिनी बनाने के लिए जिन और वर्माउथ को मिलाएं।

जब किसी स्पिरिट को साफ-सुथरा या चट्टानों पर पीना शुरू करते हैं तो यह थोड़ा अधिक शक्तिशाली हो सकता है। नूसा हेड डिस्टिलरीज की हाल की यात्रा में हमने जो एक बेहतरीन टिप सीखी, वह यह थी कि अपनी आत्मा को अपने मुंह से थोड़ा खुला रखें, तरल को अपने मुंह में रखें और धीरे से उसके ऊपर से उड़ा दें। यह कुछ इथेनॉल को हटा देता है और फिर आपको उस जलन के बजाय वनस्पति के स्वाद के साथ छोड़ दिया जाता है जो बाकी सब कुछ मास्क करता है। इसे अजमाएं। जिस व्यक्ति ने हमें बताया था उसने कहा कि वह भी पहली बार में एक कुंठित सा महसूस करता था, लेकिन यह वास्तव में काम करता है। मैं

लगभग हर जिन को हम खरीदते हैं (और हमारे पास काफी कुछ है) हम पहले साफ-सुथरा प्रयास करते हैं। फिर 3 या 4 अलग-अलग तरह के टॉनिक के साथ और सोडा वाटर के साथ भी। अपना जिन पीने का एक अच्छा बहाना है लेकिन आपको जल्द ही पता चल जाएगा कि कौन सा जिन किस मिक्सर के साथ सबसे अच्छा है।

जिन एप्रिसिएशन कोर्स का प्रयास करें या किसी डिस्टिलरी पर जाएँ…
जब हम फिर से घूमने के लिए स्वतंत्र हों तो मैं दृढ़ता से सुझाव देता हूं कि आप वहां से निकल जाएं !! यात्रा करने के लिए महान भट्टियों के अपडेट के लिए इस ब्लॉग पर नज़र रखें। आपकी स्थानीय बोतल की दुकान भी समय-समय पर एक जिन प्रशंसा सत्र चला सकती है जो कि नए जिन का नमूना लेने का एक बहुत ही मजेदार और किफायती तरीका है।

जिन से अभिभूत या भयभीत होने की बिल्कुल आवश्यकता नहीं है। इसी तरह, आपको कभी भी एक निश्चित जिन से प्यार करने के लिए बाध्य महसूस नहीं करना चाहिए क्योंकि यह “ चलन में है”। जिन इतना विविध है कि कुछ से प्यार करना बिल्कुल संभव है और दूसरों को नहीं इसलिए यह कुछ के साथ बने रहने के लिए भुगतान करता है। जैसे ही आप सूखे जिन्स, जुनिपर पर भारी जिन्स, वनस्पति से सुगंधित जिन्स, उच्च अल्कोहल सामग्री के साथ एक पंच पैक करने वाले जीन्स या अधिक सूक्ष्म स्लोप्स का पता लगाते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि आपको क्या पसंद है। हर किसी का स्वाद अलग होता है और जैसा कि बेलिंडा हमें बताती है:

“सभी के लिए एक जिन है, लेकिन हर जिन सभी के लिए नहीं है”।

कोशिश करने के लिए जिन्स का मेरा शीर्ष चयन :

  • ताबीज जिन
    विवरण: छोटे बैचों में एक तटस्थ बेंत की भावना पर बायरन बे में बनाया गया एक रेशमी चिकना पेय। ताबीज में क्लासिक जुनिपर और कैमोमाइल फूल होते हैं जिन्हें संतरे के छिलके से ताज़ा किया जाता है और वेनिला बीन से समृद्ध किया जाता है।
  • ब्रुकीज ड्राईजिन
    विवरण: हमारे वर्षावन के केंद्र से वास्तव में क्लासिक जिन में बेहतरीन क्षेत्रीय वनस्पति का एक सुंदर संतुलित संयोजन।
  • भाग्यसिग्नेचर ड्राई जिन
    विवरण: यह सिग्नेचर ड्राई जिन जुनिपर, ग्रीन टी, हनीड्यू, लेमन पील, कैसिया, लैवेंडर, धनिया और लेमनग्रास सहित आठ अद्वितीय वनस्पति का उपयोग करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि जिन की प्रत्येक परत के भीतर प्रत्येक वनस्पति का स्वाद चखा जाए, उसे सटीक 41% तक मिश्रित किया जाता है। एक लंदन सूखी और एक नई लहर जिन के बीच सही संतुलन। सुपर पहुंच योग्य और मनोरंजक रूप से ताज़ा।
  • नोबल कट – यंग हेनरीस
    विवरण: इस जिन का आधार 100% अनाज है – कोई योजक, सहायक या एजेंट नहीं। हम अनाज को किण्वित करते हैं, इसे दो बार डिस्टिल करते हैं, फिर आत्मा को हर उस चीज से भर देते हैं जो जिन को इसके क्लासिक वानस्पतिक लक्षण जुनिपर, धनिया, संतरे के छिलके, कैसिया छाल, मुलेठी की जड़ और एंजेलिका जड़ देती है। लेकिन, क्योंकि हम शराब बनाने वाले हैं, हमने नोबल कट को अपना ट्विस्ट भी दिया है: होप्स! यह लंदन ड्राय शैली के जिन पर अत्यधिक सुगंधित, अत्यधिक जटिल और पूरी तरह से अद्वितीय है।
  • निषेधशराब सह मूल Gin
    विवरण: गुलाबी पेपरकॉर्न, लेमन मर्टल के हर्बल टोन और वर्मवुड की अचूक, फिर भी हल्की खुशबू से तनाव को देखते हुए, ताजा नींबू, अमरूद और लैवेंडर गर्मी की नाजुक साइट्रस/पुष्प नाक। रक्त नारंगी और चटपटा जुनिपर ने ताज़ा हर्बल नस्ल और वेनिला से प्राप्त एक मनभावन मिठास के साथ तालू पर स्वर सेट किया। लैवेंडर फ्लोरल और वेनिला टोन एक चिकनी और सुरुचिपूर्ण फिनिश पर जारी हैं।
  • स्याही जिन

  • एबेलफोर्थ्स बाथटबजिन
    विवरण: एबलफोर्थ के एक असाधारण पुरस्कार विजेता जिन। कोल्ड कंपाउंडिंग (या आम आदमी की शर्तों में - infusing) की पारंपरिक पद्धति का उपयोग करके बनाया गया है। बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाले कॉपर पॉट-स्टिल स्पिरिट में जुनिपर, संतरे के छिलके, धनिया, तेज पत्ता, लौंग और इलायची सहित सामग्री शामिल होती है, जिसमें कंपाउंडिंग अवधि की अवधि पूरी तरह से आवधिक नमूने द्वारा नियंत्रित होती है। परिणाम एक असाधारण जिन है, जो हल्के ढंग से रंगा हुआ है वानस्पतिक, और एक ऐसे स्वाद के साथ जो एक ही बार में बोल्ड, और सुगंधित दोनों है।

जिन इतना बहुमुखी है कि यह कुछ अविश्वसनीय कॉकटेल बनाता है। मैं ब्लॉग में लगातार रेसिपी जोड़ रहा हूँ – सभी बहुत आसान – इसलिए नज़र रखें और कुछ मज़ा लेने से न डरें! प्रयोग करना सबसे अच्छा हिस्सा है और मैंने सचमुच केवल कुछ लोगों को बेहोश कर दिया है, जबकि उन्होंने मेरी रचनाओं का परीक्षण किया है

आपको आरंभ करने के लिए, यहां एक सुझाई गई खरीदारी सूची है जिसमें आपको कुछ मूलभूत बातें शामिल होंगी।

बुनियादी कॉकटेल उपकरण:
– कॉकटेल शेकर
– जिगर
– मडलर
– फाइन स्ट्रेनर
– बार चम्मच
– साइट्रस जूसर
– पीलर
– आइस क्यूब मोल्ड्स – विशाल वर्ग और गोल आपके G&Ts के लिए बहुत अच्छे हैं

मूल सामग्री:

  • जिन।
  • साधारण सिरप – आप इसे खरीद सकते हैं या अपना बना सकते हैं
  • वरमाउथ – सूखा और मीठा
  • एल्डरफ्लॉवर लिकर
  • कॉन्ट्रेउ
  • कड़वा – नारंगी सुगंधित
  • कैम्पारी
  • APEROL
  • मिक्सर – टॉनिक – लंबी किरणों या बुखार के पेड़ भूमध्यसागरीय / सोडा वाटर का प्रयास करें
  • नींबू का रस
  • नींबू का रस


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जाहिरा तौर पर प्यार करने वाले जिन कहते हैं यह आपके व्यक्तित्व के बारे में

अगर आपको ठंडे, ताज़गी देने वाले जिन और टॉनिक के अलावा और कुछ नहीं पसंद है तो अभी देख लीजिए। नए शोध के अनुसार, हममें से जो लोग जिन के कड़वे स्वाद का आनंद लेने में मदद नहीं कर सकते, उनमें मनोरोगी प्रवृत्ति हो सकती है।

ऑस्ट्रिया में इंसब्रुक विश्वविद्यालय के एक अध्ययन से पता चला है कि जो लोग जी एंड एम्पटी और कॉफी सहित कड़वा भोजन और पेय पसंद करते हैं, उनके मनोरोगी होने की संभावना अधिक होती है। जाहिरा तौर पर, हम संकीर्णता, परपीड़न और मैकियावेलियनवाद के लक्षण प्रदर्शित करने की अधिक संभावना रखते हैं।

क्षमा करें जब हम जाते हैं तो हमारे दुखों (जिन में) डूब जाते हैं।

हम भी अधिक स्वार्थी, व्यर्थ और ठंडे दिल वाले हैं। तो हम, मूल रूप से हर किसी के साथ जिसे हम जानते हैं और प्यार करते हैं, बहुत भयानक हैं? सही तो।

1,000 लोगों के अध्ययन ने पुरुषों और महिलाओं को व्यक्तित्व परीक्षण पूरा करने से पहले, चॉकलेट केक और सिरका सहित कुछ खाद्य पदार्थों को पसंद और नापसंद करने के लिए रैंक करने के लिए कहा।

जो लोग मनोरोगी और संकीर्णता जैसे लक्षणों के लिए उच्च स्थान पर थे, वे कड़वा स्वाद पसंद करने की अधिक संभावना रखते थे। शोधकर्ताओं ने कहा, 'सामान्य कड़वा स्वाद वरीयता मैकियावेलियनवाद, मनोरोगी, संकीर्णता और रोजमर्रा की परपीड़न के लिए एक मजबूत भविष्यवक्ता के रूप में उभरी है। मेट्रो.

खैर, विज्ञान के लिए कोई अपराध नहीं है, लेकिन अगर शराब पीना गलत है तो हम वास्तव में सही नहीं होना चाहते हैं।

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बीफ़टर बनाम तनकेराय

बीफेटर (इंग्लैंड 94 सबूत $19) इसने मुझे उतना ही चौंका दिया जितना कि तनकेरे पराजय। बीफ़टर एक जटिल जिन नहीं है, लेकिन जुनिपर, नींबू, नारंगी, नद्यपान, और धनिया एक साथ मिलकर एक चिकनी लेकिन दृढ़ पेय का उत्पादन करने के लिए सही संतुलन में आते हैं जो कहीं भी उतना कठोर स्वाद नहीं लेता जितना कि इसके 94 सबूत सुझाव देंगे। आप निश्चित रूप से जुनिपर प्राप्त करने वाले हैं, ओ'नील ने कहा, अनुशंसित जिन: बीफ़ीटर। लौरा मरे प्लायमाउथ द्वारा फोटो। प्लायमाउथ जिन है। बीफटर जिन। १८६३ के बाद से, बीफ़टर ने लंदन ड्राई जिन के उत्कृष्ट उदाहरणों में से एक प्रदान किया है, और जिन और टॉनिक राउंडअप के लिए सबसे अच्छी जिन की प्रतिष्ठित बोतल को छोड़ना कठिन होगा। NS। जिन श्रेणी को सबसे व्यापक में से एक माना जाता है क्योंकि इसे अनाज (जौ, मी..) जैसे कृषि उत्पादों से बने किसी भी न्यूट्रल स्पिरिट अल्कोहल से बनाया जा सकता है।

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अधिकांश पुराने वॉरहॉर्स/फ्लैगशिप जिन ब्रांड इस वर्गीकरण के अंतर्गत आते हैं: बॉम्बे, तनकेरे, गॉर्डन, बूडल्स, सीग्राम्स और कई अन्य, उपरोक्त बीफ़ीटर के अलावा। बहुतों को। डिस्टिल वार्स एपिसोड वी: बीफटर बनाम. तनकेरे। डिस्टिल वॉर्स वापस आ गया है और इस बार यह वानस्पतिक है! जिन, कमीने! वसंत का समय है। या किसी के रूप में जो वास्तव में है। मॉर्गन डबल एल वाइनयार्ड सिराह 2019। मॉर्गन वाइनरी द्वारा 2018 डबल एल वाइनयार्ड सिराह सांता लूसिया हाइलैंड्स, कैलिफोर्निया से बाहर है। इसने फ्रेंच ओक में 10 महीने देखे, इसका 25% नया। साके क्विकी: गेकेइकन ब्लैक एंड गोल्ड।

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Gin Showdown - Beefeater vs Tanqueray vs Hendricks

  1. 28.08.2016 - I was fortunate enough to get hold of old bottles of both Tanqueray and Beefeter gin. This cries for a cross comparison with the current bottlings, of course
  2. Tanqueray is the best, but at a higher price point. From there, it's a matter of preference, I find beefeater mixes better, and has more versatility in cocktails (I went to a national cocktail competition using only beefeater gin, and it was pretty phenomenal) Bombay is my least favourite, I find it a little sickly sweet and syrupy, however if I'm travelling through duty free I'll often grab.
  3. It's still a very good gin.Beefeater of those 3. I've got Tanqueray and Sapphire, but don't break in to them much.Bombay dry (red label) is my favorite mixing gin then Bombay sapphireUPDATE: did a blind taste test of the three and was honestly amazed at how similar they were. While Tanqueray London Dry Gin is our go-to gin for a gin and tonic or Negroni, Tanqueray 10 works much better in.
  4. Tanqueray and Bombay Sapphire were at the top of the list, while Beefeater was low. Gordon's punched above its weight both times. This time, though, Hendrick's did notably better (perhaps because the harsher character of Schweppes masked its subtleties in 2012) and Plymouth notably worse
  5. Als Gin eignet sich der Tanqueray No. Ten oder Bombay Gin, dagegen ist für den Gin Fizz Cocktail der Beefeater Gin nicht zu empfehlen. Gin Basil Smash: Ein äußerst beliebter Cocktail in einem niedrigen Glas serviert. Gin Basil Smash Zutaten: Gin, frische Basilikum-Blätter, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiswürfel. Der Bombay Gin passt gut zum Gin Basil Smash. Tipp: Wenn Sie nach dem Genuss.
  6. Beefeater London Dry Gin. This is another benchmark juniper-forward gin—one that has been actually distilled in London since 1863. Master distiller Desmond Payne is actively involved in selecting the botanicals, which are steeped for 24 hours prior to distillation. I've said it before, and I'll say it again, Beefeater belongs in the Gin Hall of Fame, especially when it's used to make a.
  7. g quite the rage, and 24 from England's Beefeater is the latest in this trend. 24 is an extension of the venerable Beefeater brand, drawing its name from the 24-hour period its botanicals steep in the base spirit (an unspecified grain spirit) before it magically turns.

Video: Tanqueray or Beefeater? : Gin - reddi

Bombay Sapphire, Beefeater, or Tanqueray? : Gi

Tanqueray Gin. $ 25.00 Description. 750 ml This is a true juniper lover's gin that has aromatics reminiscent of freshly trimmed evergreen trees. On the palate more complexity becomes evident as coriander and citrus flavors come into focus. A pleasantly full body and richness make this a gin cocktail staple. 97 Points 2017 Ultimate Spirits Challenge Balance and sophistication are the. Check Price/Buy Online. Press question mark to learn the rest of the keyboard shortcutsCookies help us deliver our Services. Gin Showdown - Beefeater vs Tanqueray vs Hendricks. I prefer it to Sapphire and it's a good deal cheaper.Do you make cocktails with the far east or just drink it alone? Gin: Bombay Sapphire, Tanqueray and Beefeater? I would appreciate it if someone could give me. Your information may be used by Beefeater and made available through us to any other entities of the Pernod Ricard Group to provide you with news and promotional information on Beefeater. At any time, you can exercise your right of access, rectification, deletion or objection by contacting us at [email protected] or Chivas House, 72 Chancellor's Rd, London W6 9RS. For further. चार्ल्स Tanqueray gründete die Charles Tanqueray & Co. Destillery London im Jahre 1830. Nach 170 Jahren erfolgreicher Gin-Herstellung erblickte Tanqueray No.10* pünktlich zur.

Gin: Bombay Sapphire, Tanqueray and Beefeater? - Spirits

Beefeater or Bombay Sapphire or Gordon's or Tanqueray? Tanqueray gin is a classic and popular gin and it embodies everything associated with a London Dry Gin. It's a staple of many gin shelves and back bars, and rightly so. Whilst it is not a complex gin, it makes an excellent crisp and dry gin and tonic with juniper at the forefront. In a recent poll of gin drinkers by The Gin Guide. Tanqueray Old Tom is made using the same four botanicals as the flagship gin, although in different proportions and with an increased dosage. After distillation, a little New Make Spirit (think un-aged whisky spirit) was added to add a grainy note and dirty up the spirit to reflect what it would have been like originally (the base alcohol at the time would not have been as neutral as it. Der Tanqueray London Dry Gin, die ursprüngliche Marke, wird in verschiedenen Stärken von 40 bis 47,3 Volumenprozent Alkohol verkauft.Hauptmärkte sind Großbritannien, die Vereinigten Staaten, Kanada und Spanien.Das Design der auffälligen grünen Flaschen ist einem dreiteiligen Cocktail-Shaker nachempfunden.. Der Gin Tanqueray No. Ten wurde 2000 auf den Markt gebracht Beefeater 24 is a clever, sophisticated amalgamation of exotic eastern teas and fine classic gin botanicals. This East-meets-West gin came about after Beefeater's Master Distiller Desmond Payne visited Japan during a period where quinine was banned from tonics and sweeter mixers were used instead. Payne discovered how excellently teas worked as a botanical in gin when chilled green tea was. Tanqueray is a brand of gin produced by Diageo plc and marketed worldwide. Although it originated in London, the spirit is now produced in Scotland. In 2016 it displaced Beefeater as the number one global seller. While it does not command a sizable market share in its native market, its largest market is in the United States, where it is the highest-selling gin import, followed by southern Europe

Tanqueray London Dry Gin (47.3% ABV / 94.6 Proof) - there are few gins whose flavor profile are as juniper focused as Tanqueray London Dry Gin. One of the core reasons for this juniper focus comes from the recipe of just four botanicals: juniper, coriander, angelica root, and licorice. Four botanicals may not seem like a lot, but when handled right, juniper on its own has an ability to. Tanqueray Malacca Gin . Tanqueray Malacca (40 percent ABV, 80 proof) is a sweet treat when it's around. Originally released in 1997 and discontinued in 2001, this gin was re-released in 2013 as a limited edition that was also short-lived. It is a sweeter gin derived from a recipe developed by the company founder Beefeater Gin is a brand of gin owned by Pernod Ricard and bottled and distributed in the United Kingdom, by the company of James Burrough.Beefeater remained in the Burrough's family control until 1987. It is a 47% or 44% alcohol product (94 proof) in the US, and a 40% alcohol product (80 proof) elsewhere in the world (including the UK).The Beefeater distillery is one of 24 in London Tanqueray Flor De Sevilla (70cl, 41.3% ABV) is now available in Beefeater Blood Orange will be piloted exclusively in the United Kingdom and Ireland from March 2019 for £18.99. Tipsy Tart Blood Orange Gin Liqueur. Through making liqueurs for family and friends at Christmas The Tipsy Tart was born. Ludlow's local street market was the first outlet then at festivals throughout the country. Beefeater. Beefeater is, as of this writing, the only distiller left in London. Founded in 1820 on the banks of the Thames by James Burrough, the distillery has since moved to larger quarters in Kensington. It was one of the earliest British gins to be imported to the United States (starting in 1918). In making Beefeater, the botanicals are diffused in the spirit for a full 24 hours before.

15 Best Gin Brands 2020 - What Gin Bottles to Buy Right No

  1. Beispiele für London Dry Gin: Tanqueray, Bombay Sapphire & Elephant Gin. London Dry Gin. Der London Dry Gin ist der Klassiker unter den Gins. Dabei hat der Name nichts mit dem Herstellungsort zutun, sondern ist historisch bedingt. Anders als beim Dry Gin ist die Beigabe von künstlichen Aromen strengsten untersagt. Obwohl Zucker eigentlich auch ein natürlicher Stoff ist, so ist die Beigabe.
  2. ation of this collective work, this milestone moment in Payne's career, this aesthetic overhaul, is not. It's also why Beefeater Pink wasn't something anyone was really expecting in the UK. Good brands have the confidence to walk the walk, for long enough to build trust in the message and maintain it. To make all the right moves, to hit the big milestones.
  3. g a bit boring. Then along came Sapphire, Citadelle and Tanqueray 10.

Tanqueray Gin is terrific. My go-to gin is Beefeater, but Tanqueray is right up there. Nice juniper and coriander with a citrus side as well. Makes a great G&T. If I use Tanqueray for a Martini I go with a lemon twist rather than an olive . . . just seems better to me. Can't go wrong with this gin Tanqueray stickers featuring millions of original designs created by independent artists. Decorate your laptops, water bottles, notebooks and windows. White or transparent. 4 sizes available Tanqueray: The bars I've worked at have always carried Beefeater instead of Tanqueray so I've never been too familiar with its nuances. But I'm finding the more of these experiments I do, the more I find Tanqueray still standing at the end. I'm beginning to realize what an incredible gin this really is. Beefeater: Great product, great for Negronis. Most cocktail bartenders I polled. Bereits ab 14,99 € Große Shopvielfalt Testberichte & Meinungen | Jetzt Beefeater London Dry Gin 47% günstig kaufen bei idealo.d

8 Best Bottles of Gin That You Need to Kno

  • Beefeater & Fever Tree Tonic 2. Bombay Sapphire & Fever Tree 3. Bombay Sapphire White & Goldberg Tonic 4. Tanqueray No. 10 & Goldberg 5. The Botanist & Thomas Henry. Wie immer bei Degustationen.
  • Beefeater London Dry Gin 47% Gordon's London Dry Gin Imported 37,5% Zurzeit beliebt auf idealo. Tanqueray Flor de Sevilla Distilled Gin 0,7l 41,3% . Bombay Sapphire London Dry Gin 1l 40%. SodaStream Crystal 2.0. Brockmans Intensely Smooth Premium Gin 40% 0,7l. Hendrick's Gin 44%. Produktdatenblatt. Produkttyp London Dry Gin Allgemeine Informationen Alkoholgehalt 47,3 % vol Herkunftsland.
  • 'Beefeater' eventually became a term used to distinguish between the Body Guard at the Tower of London, and the Royal Bodyguards working in other locations. Yeomen Warders have been in service at the Tower of London since 1485 when the corps were formed by King Henry VII, although their origins date back even further. Traditionally Beefeaters had been men. But Moira Cameron of Argyll.
  • High-quality Tanqueray pillows, tapestries, mugs, blankets, shower curtains, aprons, jigsaw puzzles, and magnets by independent artists. Decorate your living room.
  • The fastest growth rate for the category came from this year's Gin Brand Champion, Tanqueray, which increased its volume sales by 11.9% to reach 4.5 million nine‐litre cases

11 Gins, Ranked - Adequate Man Deadspi

Beide stellen eine gute Alternative zu den Gins von Gordons, Tanqueray, Hendrick's und Beefeater dar. Bei Gin handelt es sich übrigens um einen Wacholderschnaps, der seinen charakteristischen. Tanqueray. Der Online-Shop aus Österreich! Navigation ein-/ausblenden. Registrieren Login | Warenkorb Versand Sicherheit Hilfe | English search. Hoher Lagerstand schnelle Lieferung . Kostenloser Versand . Hotline +43 3172 60511. 0 . Rabatte bis zu -10%. Mehr kaufen und Rabatte kassieren: -3% ab Einkauf über € 300,-***-5% ab Einkauf über € 500,-***-10% ab Einkauf über € 1.000. Tanqueray ist eine britische Gin-Marke, die weltweit vermarktet wird. Sie gehört zum multinationalen Getränke- und Spirituosenkonzern Diageo. Eine komplexe, mehrschichtige Kombination pflanzlicher Zutaten. Feinste, erfrischende Wacholderbeeren, pfeffriger Koriander und aromatische Engelwurz. Alles andere bleibt ein.

Bei whic.de mit 5€ Neukundenrabatt und schon ab 79€ Versandkostenfrei. Große Auswahl Top Marken Top Service - jetzt Beefeater Gin bei whic.de bestellen Beefeater: Spicy and fruity classic Tanqueray: Smooth and accessible Bombay Sapphire: Light and floral Martin Miller's Sipsmith: Dry and sophisticated I explain my choices below in more detail. Made using a recipe first developed in the 1860's, Beefeater has a long and proud history. It's a great ingredient of cocktails such as the martini, gin and tonic, Negroni, Aviation, gimlet, gin.

It's still a very good gin.बीफईटर of those 3. I've got Tanqueray and Sapphire, but don't break in to them much.Bombay dry (red label) is my favorite mixing gin then Bombay sapphireUPDATE: did a blind taste test of the three and was honestly amazed at how similar they were. जबकि Tanqueray London Dry Gin is our go-to gin for a gin and tonic or Negroni, Tanqueray 10 works much better in. Indeed, Diageo's Tanqueray Sevilla Gin and Whitley Neill's Blood Orange both come in above the £20 mark per 70cl bottle - though both are higher in strength than Beefeater (41.3% and 43% abv respectively). Beefeater master distiller Desmond Payne said the gin would be best served in a 'Blood Orange B&T' cocktail with tonic or ginger ale, or served in a goblet over ice with a slice of. Mit aktuell 4 verschiedenen Abfüllungen zählt Tanqueray außerdem zu jenen Herstellern, die ein vergleichsweise breites Gin-Portfolio haben. Unter den Top-Playern wird dieses Angebot nur noch von einer Marke übertroffen: Beefeater. Platz 4: Beefeater Gin . Die Geschicke des Anfang des 19. Jahrhunderts gegründeten Unternehmens Beefeater. The Beefeater martini wasn't quite as popular as the Ford's version, but a number of our tasters praised its balance, aroma, and flavor. Most noted that the martini made with Beefeater was floral, with flavors of lavender, violet, peppercorn, citrus peel, and coriander. (Some tasters found the floral notes a little distracting, however.) While one taster found it lightly sweet, well balanced. Tanqueray London Dry Gin. A perfect balance of four botanicals. Ingredients that remain unchanged since they were first used by Charles Tanqueray. The bartender´s choice for the perfect G&T. Pour into it. 2 of 2. Tanqueray Nº Ten. Lovingly distilled in small batches using only the finest botanicals and fresh citrus. Pour into it . Previous Next Tanqueray cocktails A mixologist's masterclass.

The 4 Types of Gin and What They Even Are Bon Appéti

  • Tanqueray no Ten gin. Presented in a handsome green fluted bottle, this version of Tanqueray is clean and crisp with a nose poised between coriander and juniper. Tasting a nip reveals a boozy heat.
  • Beefeater is a bit cheaper, I think usually around $35 AUD. Enjoy mate! (been a while since I have answered a question here) 2 0. Anonymous. 4 years ago. Bombay Vs Bombay Sapphire. Source(s): https://shrinke.im/a9kFI. 0 0. zotdirector. Lv 6. 1 decade ago (Male, 22) I much prefer Beefeater though it seems Bombay Sapphire is more popular. I find beefeater to have a more complex and balanced.
  • Tanqueray London Dry Gin eucalpytus, coriander, juniper, cardamom, caraway, lingering piney burn. SipSmith London Dry Gin super smooth, super silky, juniper mid-palate, that lingers with a hint of cardamom and pine sap, off-dry. Bombay East London Dry potent start of juniper, citrus and light pepper, smooth sipper with a bit of a back-end burn ending dry with ginger hints and lemongrass.

Beefeater keeps it relatively simple regarding its offerings, similar to Tanqueray gin. With only four primary offerings and a one-off flavor, Beefeater focuses on maintaining a standard quality throughout its gins. Beefeater does pump up the botanicals with nine, as compared to a Tanqueray that uses four. Beefeater Gin Prices. The Beefeater brand offers a small sampling of gins yet quite a. Tanqueray London Dry Gin is the standard-bearer, and the company provides the identity of only three ingredients — angelica, coriander, and juniper. The rest are secret. [It's said there is only one more: licorice.] That said, all one really needs to know — or tastes — in Tanqueray is the juniper. Along with Beefeater, I think it's one of the most juniper-heavy gins on the market. Tanqueray London Dry Gin has a long-standing heritage of using only the finest botanicals and a unique quadruple distillation. Strong juniper and citrus greet the palate concluding with a very brisk, dry finish. It's no wonder that Tanqueray London Dry Gin has won countless awards including the recent International Gin Challenge. Tanqueray London Dry Gin is a perfect choice for your favorite. With plenty of affordable options under $40 a bottle, like Tanqueray No. Ten, Bombay Sapphire, and Beefeater 24, there is really no reason to pay more than that. Even these selections make a more than presentable plain martini and are perfectly suitable for a myriad of cocktails. However, if you want to, here are a few higher priced alternatives to impress your friends with Tanqueray Ten harmoniert gut mit dem 1724 Tonic Water. Berliner Brandstifter Dry Gin 7-fach gefilterter, außergewöhnlich weicher, floraler und frischer Wacholder Dry Gin. Sein eigenständiger Charakter wird abgerundet durch typische Berliner Anklänge von Holunderblüten, Malvenblüten, Waldmeister und frischen Gurken. Die Botanicals werden regional angebaut, von Hand gepflückt und.

11 Best Gins for a Better Gin and Tonic Cocktail The Manua

beefeater, gordons, tanqueray, bombay sapphire 15 se 15 beluga gold or roberto cavalli 57 manhattan 15 crown royal, martini rosso, bitters whiskey smash 15 jim beam bourbon, fresh mint, lemon old fashioned 15 gentleman jack, sugar cube, bitters margarita 15 premium silver tequila, cointreau, lime juice ivy fizz 15 premium vodka, fresh mint, lemon, and soda negroni 15 london dry gin, campari. citadelle gin vs tanqueray. Home Blog citadelle gin vs tanqueray NOVEMBER 26, 2020. 0 COMMENTS. BEEFEATER BEEFEATER 24 MONKEY 47 KING OF SOHO PLYMOUTH GIN PLYMOUTH SLOE GIN DINGLE TANQUERAY Martell VS Cognac, Peychaud's Bitters, Simple Syrup, Pernod Absinthe Mist FLIGHT OF FOUR €15.00 OR EACH FULL SIZE COCKTAIL €14.00. 00 THE MINT BAR, COLLEGE GREEN, WESTMORELAND STREET, DUBLIN 2 THE MINT BAR, COLLEGE GREEN, WESTMORELAND STREET, DUBLIN 2 05 - WHISKEY FLIGHT - A 'FLIGHT' OF. Beispiele für London Dry Gin: Tanqueray, Bombay Sapphire & Elephant Gin. Wie beim Dry Gin spielt der Wacholder auch im London Dry Gin eine tragende Rolle. Seinen Charakter erhält der London Dry Gin durch die Zugabe von der Botanicals, die von fruchtigen Zitrusfrüchten über würzige Kräuter reichen können. Hier hat jeder Hersteller sein eigenes Rezept, weshalb es schwierig ist, den einen. Der perfekte Gin: Von Sipsmith bis Tanqueray. Auch, wenn Tonic Water in den letzten Jahren immer ausgefeilter und raffinierter wird: Der Star im Gin Tonic ist der Wacholderschnaps. deswegen steht er vor dem and. Entsprechend mixt ihr euren eigenen, perfekten Gin Tonic immer mit der Spirituose, die euch selbst am besten schmeckt. Für den perfekten Drink sollte es am besten genau der Gin.

Top 3 Gin Brands Most-Loved Cocktails Use Tanqueray

  • Finden Sie hilfreiche Kundenrezensionen und Rezensionsbewertungen für Tanqueray No. Ten Distilled Gin (1 x 0.7 l) auf Amazon.de. Lesen Sie ehrliche und unvoreingenommene Rezensionen von unseren Nutzern
  • Tanqueray Rangpur® is a new style of gin that is distilled with rare Rangpur limes for a more subtle gin taste and smooth finish. It is best enjoyed with your favorite mixers or simply over ice. Tanqueray is a dry, crisp gin with a rich juniper flavor that makes the most refreshing tasting gin and tonics and the driest of martini cocktails
  • Tanqueray London Dry Gin 1L is a blend of four times distillation process & four botanicals - juniper, coriander, angelica & licorice for a pure, clean taste
  • Tanqueray London Dry Gin has won more awards for its taste than any other gin. Expertly composed with a classic blend of handcrafted and carefully selected botanicals (juniper, coriander, angelica and licorice) and distilled four times, Tanqueray has an elegance and balance that sets it apart from the rest

Beefeater 24 vs tanqueray 10 - beeMor

Den Tanqueray Flor de Sevilla Gin führen wir sowohl in der 0,7 Liter Flasche wie auch in der großen 1 Liter Version im Shop. Dieser elegante Gin ist mit Orangen und Orangeblüten aus Sevilla verfeinert, was zu seinem sommerlichen, fruchtigen Geschmack führt. Daher genießt man ihn pur ebenso wie in Verbindung mit eine.. Dieser Beefeater Pink Dry Gin folgt dem Trend, Gin durch besondere Botanicals, eine Farbe zu verleihen. Aber noch wesentlicher ist sicherlich, den Geschmack positiv zu beeinflussen. Bei diesem Beefeater Pink Gin erreicht man beides durch die Erdbeeren, die als Botanicals Verwendung finden. Somit ist dieser Gin ein f.. Tanqueray London Dry wurde 1830 von Charles Tanqueray kreiert, der keine Angst hatte, mutige Ideen in seinem eigenen Stil zu mischen. Er erfand ein Gin-Rezept, das bis heute gefeiert wird. Die perfekte Mischung aus Einfallsreichtum, Tradition und harter Arbeit. Tanqueray hat einen perfekt ausgewogenen botanischen Geschmack, der einen exzellenten Gin & Tonic und trockenen Martini-Cocktail. Tanqueray and Q brought out the juniper, but the other gin botanicals and tonic ingredients interfered with each other. Sapphire had Tanq on the ropes, until I mixed the Tanqueray with Fever-Tree. Mar 27, 2017 - From humble beginnings in London, Tanqueray has grown to be one of the biggest gin brands in the world, especially in the U


Gin and Tonic anyone?

Look at the graph below. It’s not about GDP or the S&P 500 or CPI – it’s more important than that. This is how much gin we have consumed in Ireland in the past six years. Total growth over that period? – about 125%!

Probably doesn’t come as a complete surprise. It’s a trend that has garnered newspaper and magazine articles, and pubs have gone from having one gin bottle on a dispenser to a smorgasbord of offerings laid out on a menu.

Why gin? अब क्यों? Why so successful?

This is not an Irish phenomenon – it’s practically global. We have seen it in the UK, Europe, Australia. India is currently seeing a growth rate of over 12% per annum.

The real surge in growth in Ireland is from 2015 onwards and I suspect 2018 figures will confirm that trend. So it’s not just a general economic recovery story as we were reasonably out of the woods by then.

And yes, it is off a reasonably small base but that base was close enough to the likes of rum, brandy, scotch, and other liqueurs, many of which have actually seen a drop in consumption over the same period.

So what was it that has led to this phenomenal growth?

I don’t think there was one blockbuster reason but rather a conflation of a number of factors.

We did see some innovation and investment from some of the “majors” such as Hendricks and Bombay with some change of taste and market positioning. They were seeking to gain a wider (and younger) appeal, establish a premium drink and get rid of what had become a stale old image.

It also helped that at the same time there was somewhat of a revival of interest in cocktails. Many “mixologists” drew upon vintage sources and books like Harry Craddock’s “Savoy Cocktail Book” (1930) for inspiration. Many of the classic recipes relied heavily on gin because of its versatility and lighter touch.

Also getting the word out was also made significantly easier as Gin’s targeted core audience was also the most active and engaged social media demographic. Details on events, brand stories, promotions etc. could be spread well beyond what previous drinks could have achieved.

Gin was also able to latch on to an existing trend. Gin overall, but especially from smaller batch distillers, with its use of botanicals and local natural ingredients was able to catch a wave around concepts like freshness, organically grown, wild harvested, that was emerging especially in the much vaunted millennial segment. This was a similar concept to what many craft beers have benefitted from.

And as the demand rose so did the supply.

While imported gin still dominates the market here in Ireland, the growth in locally produced gins has been one of the outstanding features. Reports suggest about 50 Irish brands from 20 or so distilleries currently in production.

The economics of production are very supportive certainly compared to say whiskey. There is no need to lay stocks down for a number of years but gin can be shipped straight away both domestically and overseas. In fact some of the new local gin production came from whiskey producers using existing plant while they waited for stocks to mature.

The Irish Spirits Association has clear roadmap that should see local production outpace global trends – looking to treble over the next three years.

This new local supply adds to the general “buzz” around the product.

Gin has a long history especially in England and at various times has not enjoyed the best of reputations. Previous surges in consumption have been accompanied by instances of mass displays of public nudity and spontaneous combustion in women! To date, this current uptick seems to have been free of such occurrences.

Will it continue? It is difficult to see the pace of growth continue but at some point it will plateau. In the UK it has now been included in the basket of goods used to calculate inflation so the Office for National Statistics feel there is a degree of permanence about it. So in the near term there are no signs of the bubbles bursting.


Gin and Tonic anyone?

Look at the graph below. It’s not about GDP or the S&P 500 or CPI – it’s more important than that. This is how much gin we have consumed in Ireland in the past six years. Total growth over that period? – about 125%!

Probably doesn’t come as a complete surprise. It’s a trend that has garnered newspaper and magazine articles, and pubs have gone from having one gin bottle on a dispenser to a smorgasbord of offerings laid out on a menu.

Why gin? अब क्यों? Why so successful?

This is not an Irish phenomenon – it’s practically global. We have seen it in the UK, Europe, Australia. India is currently seeing a growth rate of over 12% per annum.

The real surge in growth in Ireland is from 2015 onwards and I suspect 2018 figures will confirm that trend. So it’s not just a general economic recovery story as we were reasonably out of the woods by then.

And yes, it is off a reasonably small base but that base was close enough to the likes of rum, brandy, scotch, and other liqueurs, many of which have actually seen a drop in consumption over the same period.

So what was it that has led to this phenomenal growth?

I don’t think there was one blockbuster reason but rather a conflation of a number of factors.

We did see some innovation and investment from some of the “majors” such as Hendricks and Bombay with some change of taste and market positioning. They were seeking to gain a wider (and younger) appeal, establish a premium drink and get rid of what had become a stale old image.

It also helped that at the same time there was somewhat of a revival of interest in cocktails. Many “mixologists” drew upon vintage sources and books like Harry Craddock’s “Savoy Cocktail Book” (1930) for inspiration. Many of the classic recipes relied heavily on gin because of its versatility and lighter touch.

Also getting the word out was also made significantly easier as Gin’s targeted core audience was also the most active and engaged social media demographic. Details on events, brand stories, promotions etc. could be spread well beyond what previous drinks could have achieved.

Gin was also able to latch on to an existing trend. Gin overall, but especially from smaller batch distillers, with its use of botanicals and local natural ingredients was able to catch a wave around concepts like freshness, organically grown, wild harvested, that was emerging especially in the much vaunted millennial segment. This was a similar concept to what many craft beers have benefitted from.

And as the demand rose so did the supply.

While imported gin still dominates the market here in Ireland, the growth in locally produced gins has been one of the outstanding features. Reports suggest about 50 Irish brands from 20 or so distilleries currently in production.

The economics of production are very supportive certainly compared to say whiskey. There is no need to lay stocks down for a number of years but gin can be shipped straight away both domestically and overseas. In fact some of the new local gin production came from whiskey producers using existing plant while they waited for stocks to mature.

The Irish Spirits Association has clear roadmap that should see local production outpace global trends – looking to treble over the next three years.

This new local supply adds to the general “buzz” around the product.

Gin has a long history especially in England and at various times has not enjoyed the best of reputations. Previous surges in consumption have been accompanied by instances of mass displays of public nudity and spontaneous combustion in women! To date, this current uptick seems to have been free of such occurrences.

Will it continue? It is difficult to see the pace of growth continue but at some point it will plateau. In the UK it has now been included in the basket of goods used to calculate inflation so the Office for National Statistics feel there is a degree of permanence about it. So in the near term there are no signs of the bubbles bursting.