पारंपरिक व्यंजन

8 पार्टी-परफेक्ट आलू चिप व्यंजन

8 पार्टी-परफेक्ट आलू चिप व्यंजन

राष्ट्रीय आलू चिप दिवस के सम्मान में, हम कुछ चिप-युक्त व्यंजन पर प्रकाश डाल रहे हैं जो आपको जीत लेंगे

भैंस के ये पंख अभी और बेहतर हुए हैं।

हमें यह विश्वास करना मुश्किल लगता है कि कोई ऐसा व्यक्ति हो सकता है जिसे आलू के चिप्स पसंद नहीं हैं, खासकर जब चुनने के लिए बहुत सारे स्वाद हैं।

हम आलू के चिप्स के दीवाने हैं, चाहे हम क्लासिक लेज (अधिमानतः डबल क्रंच के लिए मुड़ा हुआ) का आनंद ले रहे हों या एक टेंगी नमक और सिरका चिप का आनंद ले रहे हों, हमारे प्रिंगल्स के साथ मजाकिया चेहरे बना रहे हों, या यहां तक ​​​​कि हल्के-से-हवा मार्ग पर जा रहे हों और खुदाई कर रहे हों पॉपचिप्स के एक बैग में।

हम उन्हें डुबोने, उन्हें स्कूप करने और उन्हें अपने सैंडविच में जोड़ने के प्रशंसक हैं।

हम उन्हें चॉकलेट से ढके और कैंडीड भी पसंद करते हैं, लेकिन एक चीज जिसके बारे में हम बहुत उत्साहित हैं, वह है स्वाद के अतिरिक्त बढ़ावा और थोड़ा अतिरिक्त क्रंच के लिए उन्हें अपने पसंदीदा व्यंजनों में शामिल करना।

हमने कुछ व्यंजनों को गोल किया है जो आपकी अगली पार्टी में सिर घुमाने के लिए निश्चित हैं। बफ़ेलो विंग्स और प्याज के छल्ले जैसे आराम से भोजन से लेकर आलू के चिप फ्रिटाटा तक, ये व्यंजन, हालांकि एक जंक फूड पसंदीदा से भरे हुए हैं, आपको उनकी कैलोरी गिनती भूल जाएगी।


क्योंकि आप बेकन, रैंच और चेडर के साथ गलत नहीं कर सकते।

नेटफ्लिक्स पर सर्वश्रेष्ठ थ्रिलर आपके सोफे के आराम से आपका दिल दौड़ाएंगे

सिनेमाई तरह के उत्साह के साथ वास्तविक दुनिया से खुद को विचलित करें। सभी फिल्में अपने तरीके से बेहतरीन होती हैं, लेकिन वास्तविक होने दें: थ्रिलर सर्वश्रेष्ठ हैं। आगे बढ़ो और योर्गोस लैंथिमोस की एक पवित्र हिरण की हत्या का पालन करने का प्रयास करें, जबकि एक पल को डूमस्क्रॉल करने के लिए चुपके से।

आपके पैरों को सूखा रखने के लिए सर्वश्रेष्ठ रेन बूट्स (और स्टाइलिश)

सही रेन बूट्स ढूँढ़ना आसान है, जो कहा जाता है करना आसान है: आपको उनके स्टाइलिश होने की आवश्यकता होगी ताकि आप वास्तव में उन्हें अपने रेनकोट और छतरी के साथ पहनना चाहें, लेकिन उन्हें आपके पैरों को सूखा और फिसलने से सुरक्षित रखने के लिए कार्यात्मक होने की भी आवश्यकता है। गीले मौसम में। गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट टेक्सटाइल लैब ने यह मूल्यांकन करके रेन बूट्स का परीक्षण किया है कि क्या वे वास्तव में वाटरप्रूफ हैं और यह देखते हुए कि अगर ऊपर से पानी रिसना चाहिए तो इनसाइड्स को सूखने में कितना समय लगता है। आगे रेन बूट्स या तो हमारे परीक्षण से विजेता हैं, हमारी फैशन टीम से चुने गए हैं, या अनूठी विशेषताओं के साथ नई शैली और उपभोक्ताओं से समीक्षा की सराहना करते हैं।

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आहार विशेषज्ञ के अनुसार खाने के लिए #1 सर्वश्रेष्ठ दही

दही एक प्रिय, स्वस्थ भोजन है जिसका बहुत से लोग दैनिक आधार पर नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में आनंद लेते हैं। किराने की दुकान पर चुनने के लिए इतने सारे चयनों के साथ, यह निर्णय लेने की कोशिश करना भारी पड़ सकता है कि कौन सा खाने के लिए सबसे अच्छा है। यही कारण है कि हमने दही विशेषज्ञ अमांडा ब्लेचमैन, आरडी, सीडीएन, और डैनोन उत्तरी अमेरिका में वैज्ञानिक मामलों के वरिष्ठ प्रबंधक की ओर रुख किया, ताकि यह सलाह दी जा सके कि दही ब्रांडों में किन गुणों की तलाश की जाए ताकि आप सबसे अच्छी खरीदारी कर सकें। उसके बाद, अभी खाने के लिए 7 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की हमारी सूची को पढ़ना सुनिश्चित करें। दही आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है? जैसा कि ब्लेचमैन कहते हैं, न केवल दही बहुमुखी है - और इसे कई प्रकार के व्यंजनों में शामिल किया जा सकता है। -लेकिन यह कैल्शियम, विटामिन डी और प्रोटीन सहित विभिन्न पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। ये सभी पोषक तत्व मांसपेशियों और हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, वह आगे कहती हैं। कुछ लोगों के लिए, कम लैक्टोज सामग्री के कारण दही दूध के लिए अधिक आसानी से पचने योग्य विकल्प हो सकता है। दही बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली संस्कृतियां आपके शरीर को लैक्टोज पाचन में सहायता कर सकती हैं, लेकिन बस यह जान लें कि सभी योगर्ट समान मात्रा में आंत-स्वस्थ प्रोबायोटिक्स प्रदान नहीं करते हैं। यह वास्तव में एक आम गलत धारणा है कि सभी योगर्ट्स में प्रोबायोटिक्स होते हैं, लेकिन सभी संस्कृतियां नहीं कर सकती हैं प्रोबायोटिक्स माने जाते हैं, " ब्लेचमैन कहते हैं। " तनाव के आधार पर, प्रोबायोटिक्स के अलग-अलग लाभ होते हैं। उदाहरण के लिए, एक्टिविया में पाया जाने वाला विशेष प्रोबायोटिक स्ट्रेन आंत के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। , उसके पास इस समय कुछ पसंदीदा हैं। " मुझे अभी दो अच्छे लोफ़ैट दही पसंद हैं, "ब्लेचमैन कहते हैं, "इसमें प्रति 5.3 औंस कंटेनर में 2 ग्राम कुल चीनी होती है और ब्रांड भोजन की बर्बादी से निपटने के लिए कड़ी मेहनत कर रहा है। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले प्रत्येक दो सामानों के लिए, दो खाद्य बचाव संगठनों, सिटी हार्वेस्ट ऑफ़ न्यूयॉर्क सिटी, और वी डोन्ट वेस्ट ऑफ़ डेनवर, कोलोराडो के साथ साझेदारी करके, उनके वन कप के हिस्से के रूप में भोजन की समान मात्रा किसी जरूरतमंद को जाती है। कम भूख [पहल]." उसकी दूसरी सिफारिश एक्टिविया है, जो अरबों विशेष प्रोबायोटिक स्ट्रेन के अलावा चार जीवित और सक्रिय संस्कृतियों से बनी है। वर्तमान में, उत्पाद डेयरी और प्लांट-आधारित दोनों विकल्पों में आता है, जो उन लोगों के लिए मददगार है जो डेयरी को पचा नहीं सकते हैं या शाकाहारी जीवन शैली का पालन नहीं कर सकते हैं। निचला रेखा दिन के अंत में, हालांकि, केवल एक दही नहीं है जो राज करता है सर्वोच्च। चुने गए दो योगर्ट्स Blechman में असाधारण गुणों को देखें। उसके पहले विकल्प में न्यूनतम चीनी होती है जबकि दूसरे में थोड़ी अधिक चीनी होती है, लेकिन साथ ही अधिक प्रोबायोटिक्स भी होते हैं। यह काफी हद तक आपके जीवन के इस बिंदु पर आपके लिए सबसे अधिक मायने रखता है। "सादे, बिना मीठे योगर्ट से, फलों या उच्च-तीव्रता वाले मिठास वाले विकल्पों के लिए, फलता-फूलता दही गलियारा एक स्पष्ट संकेत है कि भोजन एक &# से दूर जा रहा है x27one आकार सभी के दृष्टिकोण में फिट बैठता है, " Blechman कहते हैं। "मेरा व्यक्तिगत पोषण दर्शन यह है कि सभी खाद्य पदार्थ एक संतुलित, स्वस्थ खाने के पैटर्न में फिट हो सकते हैं, इसलिए मैं कहता हूं कि बचने के लिए सामग्री की तलाश करने के बजाय, ऐसे योगर्ट की तलाश करें जो आपके लिए काम करने वाले गुण प्रदान करें और आपको पसंद आए।"तो जाने के बजाय सुपरमार्केट में पूछकर "खरीदने के लिए सबसे अच्छा दही" इसके बजाय, थोड़ा अंदर की ओर मुड़ने का प्रयास करें और पूछें "मुझे दही क्यों चाहिए?" यदि आप एक दही की तलाश कर रहे हैं जो एक मिठाई को प्रतिस्थापित करेगा, तो शायद एक मिठाई और मलाईदार का विकल्प चुनें नूसा जैसा विकल्प। या हो सकता है कि ग्रास-फेड डेयरी उत्पाद खरीदना आपके लिए बहुत महत्वपूर्ण है, ऐसे में, स्टोनीफील्ड 100% ग्रास-फेड ऑर्गेनिक ग्रीक योगर्ट एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। अधिक जानकारी के लिए, गिविंग अप के साइड इफेक्ट्स की जाँच करना सुनिश्चित करें। दही, विज्ञान के अनुसार।

जेनिफर गार्नर ने इस $ 10 समर एक्सेसरी के साथ अपने आइकॉनिक टीवी कैरेक्टर को चैनल किया

दिन के नए लुक में आपका स्वागत है, जहां हम पिछले 24 घंटों से हर सेलिब्रिटी के पहनावे में कंघी करते हैं और सबसे अधिक बातचीत-योग्य पहनावा पेश करते हैं। इसे प्यार करें, इसे छोड़ दें, या नीचे दी गई पूरी चीज़ की खरीदारी करें।

लॉबस्टर रोल कैसे बनाते हैं जैसे वे मेन में करते हैं

लॉबस्टर रोल गर्मियों के सबसे सरल सुखों में से एक है। कुछ समुद्री खाने की झोंपड़ी के डेक पर बैठकर एक सड़न रोकनेवाला लेकिन चौंकाने वाला साधारण सैंडविच खाते हुए क्योंकि हवा वहाँ से बहती है, कोई कारण नहीं है कि लॉबस्टर रोल को समुद्र तट की छुट्टियों और न्यू के माध्यम से सड़क यात्राओं पर वापस लाया जाना चाहिए।


1. मिक्सर बाउल में, क्रीम मक्खन और 3 1/2 औंस चीनी, एक चुटकी नमक, वेनिला और 2 कप आलू के चिप्स डालें। संयुक्त होने तक मिलाएं। आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और लगभग 1 घंटे तक सख्त होने तक ठंडा करें।

2. ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें। आटे के टुकड़ों को मनचाहे आकार में काट लें और प्रत्येक को एक गेंद में रोल करें। प्रत्येक कुकी के बीच 2 इंच की जगह छोड़कर, चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली शीट पैन पर रखें। अंगूठे का निशान बनाते हुए, प्रत्येक गेंद के केंद्र में अंगूठे को दबाएं। कुकीज़ को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक बेक करें। तार रैक को ठंडा करने के लिए निकालें।

3. इस बीच, कारमेल बनाएं: भारी शुल्क वाले सॉस पैन में 6 औंस चीनी, कॉर्न सिरप और 1 चम्मच नमक डालें। मध्यम आंच पर मध्यम एम्बर रंग तक पकाएं। एक अलग सॉस पैन में, गर्म क्रीम। जब चीनी मध्यम एम्बर रंग की हो जाए, तब एक उबाल आने दें, इसमें बची हुई चीनी मिला लें।

4. कारमेल में छोटे बैचों में गर्म क्रीम जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद कम करें। बर्तन को आंच से हटा लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

5. इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक कुकी के केंद्र में कारमेल का एक बड़ा टुकड़ा रखें। ठंडा करने के लिए ठंडा करें और कारमेल सेट करें। कारमेल के ऊपर बचे हुए कुचले हुए चिप्स छिड़कें और पाउडर चीनी के साथ हल्के से छिड़कें।


भंडारण

  • कमरे के तापमान पर एक कटोरे में स्टोर करें। यदि उन्हें सील कर दिया जाता है, तो वे कभी-कभी नरम हो सकते हैं। क्लिप के साथ ब्राउन बैग भी अच्छा काम करता है।
  • अगर चिप्स का कुरकुरापन खत्म हो जाता है, तो उन्हें एयर फ्रायर में कुछ मिनट के लिए वापस रख दें, जब तक कि वे फिर से गर्म और कुरकुरे न हो जाएं! या, कुकी ट्रे पर एक परत में रखें और ओवन ब्रॉयलर के नीचे 3-5 मिनट के लिए कुरकुरा करें।

कैलोरी: 115, कार्बोहाइड्रेट: 19 ग्राम, प्रोटीन: 2 ग्राम, वसा: 4 ग्राम, संतृप्त वसा: 1 ग्राम, सोडियम: 5 मिलीग्राम, पोटेशियम: 444 मिलीग्राम, फाइबर: 1 ग्राम, चीनी: 1 ग्राम, विटामिन ए: 1 आईयू , विटामिन सी: 6 मिलीग्राम, कैल्शियम: 14 मिलीग्राम, आयरन: 1 मिलीग्राम

(प्रदान की गई पोषण संबंधी जानकारी एक अनुमान है और खाना पकाने के तरीकों और प्रयुक्त सामग्री के ब्रांडों के आधार पर अलग-अलग होगी।)

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