पारंपरिक व्यंजन

होममेड ऑरेंज-बारबेक्यू सॉस के साथ बेक्ड चिकन

होममेड ऑरेंज-बारबेक्यू सॉस के साथ बेक्ड चिकन

होममेड बीबीक्यू सॉस जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है, स्वादिष्ट बेक्ड चिकन ब्रेस्ट के लिए आवश्यक सभी स्वाद जोड़ता है।अधिक+कम-

4

बड़े बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट

3/4

कप संतरे का रस (तना हुआ, गूदा मुक्त)

1

बड़े चम्मच मिर्च पाउडर (या कम, यदि वांछित हो)

छवियां छुपाएं

  • 1

    कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच चौकोर बेकिंग पैन को कोट करें। ओवन को 350° F पर प्रीहीट करें।

  • 2

    चिकन ब्रेस्ट को ठंडे पानी में धोएं। कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ और एक तरफ रख दें।

  • 3

    बची हुई सामग्री मिलाएं। आधा मिश्रण पैन के तले में डालें। चिकन ब्रेस्ट डालें और चिकन के ऊपर बचा हुआ सॉस डालें।

  • 4

    ४५-६० मिनट (चिकन ब्रेस्ट के आकार के आधार पर) के लिए ३५० ° F पर बेक करें, जब तक कि चिकन का रस साफ न निकल जाए। २० मिनिट बाद चमचे से चला दीजिये. ओवन से निकालें और चिकन को प्लेट या प्लेट पर रखें; पैन से सॉस के साथ भूनें। तत्काल सेवा।

विशेषज्ञ सुझाव

  • बचे हुए को रेफ्रिजरेट करें, फिर लेट्यूस सलाद के ऊपर रखने के लिए स्ट्रिप्स में काट लें।
  • बचे हुए सॉस को छोटे कप में डालें और दिखाए अनुसार साइड में परोसें।

पोषण के कारक

सेवारत आकार: 1 सर्विंग
कैलोरी
310
कैलोरी से वसा
60
% दैनिक मूल्य
कुल वसा
6 ग्राम
10%
संतृप्त वसा
2जी
9%
ट्रांस वसा
0जी
कोलेस्ट्रॉल
115mg
38%
सोडियम
740mg
31%
पोटैशियम
540mg
15%
कुल कार्बोहाइड्रेट
20 ग्राम
7%
फाइबर आहार
1g
4%
शर्करा
16 जी
प्रोटीन
43g
विटामिन ए
15%
15%
विटामिन सी
15%
15%
कैल्शियम
4%
4%
लोहा
10%
10%
एक्सचेंज:

0 स्टार्च; 0 फल; 1 1/2 अन्य कार्बोहाइड्रेट; 0 मलाई निकाला दूध; 0 कम वसा वाला दूध; 0 दूध; 0 सब्जी; 6 बहुत दुबला मांस; 0 दुबला मांस; 0 उच्च वसा वाला मांस; 1/2 वसा;

*प्रतिशत दैनिक मूल्य 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं।


बेक्ड बीबीक्यू चिकन ब्रेस्ट

बेक्ड बीबीक्यू चिकन ब्रेस्ट एक आसान वीक नाइट डिनर रेसिपी है जो हमेशा विजेता होती है। चिकन को bbq सॉस में डाला जाता है और फिर 30 मिनट के लिए बेक किया जाता है। यह हर बार कोमल, रसदार और स्वादिष्ट निकलता है। यदि आप एक ओवन बेक्ड बीबीक्यू चिकन ब्रेस्ट रेसिपी की तलाश में हैं, तो यह वही है जिसे आप बनाना चाहते हैं!

यदि आप बीबीक्यू स्वाद पसंद करते हैं, तो हमारे बीबीक्यू चिकन क्साडिला और बीबीक्यू क्रॉकपॉट चिकन मिर्च भी देखें।

यह नुस्खा हमारे लोकप्रिय बेक्ड बीबीक्यू चिकन जांघों का चिकन स्तन संस्करण है। यह मीठी और चिपचिपी बीबीक्यू सॉस के बारे में है जो चिकन को कोट करती है और पकाते समय एक स्वादिष्ट सॉस बनाती है।

चिकन निविदा और रसदार निकलता है और एक मोटी और कारमेलिज्ड बीबीक्यू सॉस में पूरी तरह से परेशान होता है।

यह एक अविश्वसनीय रूप से आसान नुस्खा है जिसे आप व्यस्त कार्यदिवस की शामों तक पहुँच सकते हैं और जान सकते हैं कि यह आपके खाने की मेज पर हिट होगा!

और अगर आप अपना खुद का bbq सॉस बनाते हैं (यह आसान है!) तो आप रिफाइंड शक्कर को छोड़ कर इसे एक स्वस्थ रेसिपी में बदल सकते हैं।


ओवन बेक्ड बीबीक्यू चिकन

इस रेसिपी में सबसे सामान्य नाम हुआ करते थे – “स्टिकी बेक्ड चिकन”। किसी ने कभी नहीं समझा कि यह वास्तव में क्या था, इसलिए मुझे इसका वर्णन करना होगा। “यह थोड़े मीठा है, यह स्वादिष्ट है, और इसमें यह है विस्मयकारी शीशा लगाना!”, मैं’d एनिमेटेड रूप से अपने दोस्तों को यह समझाने के लिए कहता हूं कि था इसे करने की कोशिश।

(और ठीक है, ठीक है, ठीक है, तुम क्या जानते हो? लोगों को वे समझाते हैं पास होना एक नुस्खा आजमाने के लिए अब मैं पूर्णकालिक नौकरी के लिए क्या करता हूं! )

यह तब तक नहीं था जब तक मैंने इस वेबसाइट को शुरू नहीं किया था और मैंने वास्तव में अपने व्यंजनों को ठीक से सूचीबद्ध करना शुरू कर दिया था कि यह मुझ पर हावी हो गया कि सॉस वास्तव में बारबेक्यू सॉस का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसकी पूरी लंबाई के पुनरावृत्तियों को आप बारबेक्यू पोर्क रिब्स, बीफ जैसे व्यंजनों में देखते हैं। पसलियों और बीबीक्यू खींचा पोर्क।

आधी सामग्री 90% स्वाद देती है।

मध्य सप्ताह के भोजन के लिए, मैं इसे ले लूँगा!

पीएस अप नज़दीक और व्यक्तिगत दृश्य ताकि आप बाहर चिपचिपा और अंदर रसदार देख सकें!


ओवन-बेक्ड बीबीक्यू चिकन

हम सभी को अच्छी ग्रिलिंग रेसिपी पसंद हैं, विशेष रूप से ग्रिल्ड चिकन, लेकिन हम सभी के पास ग्रिल नहीं है, और कभी-कभी हम बाहर खड़े नहीं होना चाहते हैं, या तो (या मुझे महसूस करते हैं?) सौभाग्य से, यह ओवन-बेक्ड बारबेक्यू चिकन उतना ही अद्भुत है और शीर्ष पर सॉस की उस खूबसूरत परत के साथ सूखता नहीं है। यह एकदम सही रात का खाना है, चाहे मौसम कोई भी हो! बोन-इन और स्किन-ऑन चिकन इस आसान चिकन डिश में अतिरिक्त स्वाद जोड़ते हैं। बोन-इन को आमतौर पर पकाने में अधिक समय लगता है और हमारा मानना ​​है कि यह इसके लायक है। यदि आपके पास केवल बोनलेस त्वचा है, तो यह अभी भी काम करता है! पता है कि पकाने का समय कम हो सकता है, इसलिए चिकन को अधिक पकाने और सूखने से बचाने के लिए इस पर नज़र रखें।

इस रेसिपी के लिए प्याज डबल ड्यूटी का काम करता है। भूनने के बाद, वे बेहद स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन वे पैन में अतिरिक्त नमी भी डालते हैं और सॉस को जलने से रोकेंगे और चिकन को सूखने से बचाएंगे। हम इस होममेड बीबीक्यू सॉस को पसंद करते हैं क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है, लेकिन अगर आपके पास वास्तव में समय कम है तो सॉस की अपनी पसंदीदा बोतल लें और इसे अच्छा कहें!

इस नुस्खे को आजमाया? हमें टिप्पणियों में बताएं और इसे रेट करना न भूलें!

संपादक का नोट: पकवान के बारे में अधिक जानकारी शामिल करने के लिए इस रेसिपी का परिचय 21 अप्रैल, 2021 को अपडेट किया गया था।


साइट्रस स्वीट ऑरेंज बारबेक्यू सॉस

  • ३ कप केचप
  • 1 कप संतरे का रस
  • 2-3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
  • २ बड़े चम्मच गरमा गरम चटनी
  • १ १/२ बड़े चम्मच सोया सॉस
  • 2 चम्मच सिरका
  • 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
  • 1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
  • कीमा बनाया हुआ प्याज के डैश
  • कीमा बनाया हुआ लाल बेल मिर्च के डैश

एक सॉस पैन में सभी सामग्री को मिलाएं और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि फ्लेवर अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए। अब... यहाँ है धोखा सॉस!

क्या आप समय के लिए दबाव में हैं? बस अपनी कुछ पसंदीदा स्टोर-खरीदी गई बारबेक्यू सॉस लें और कुछ चम्मच संतरे का रस जोड़ें। गरमागरम, स्वाद लें और अपने मनचाहे स्वाद के लिए और संतरे का रस डालें! फिर, उस तीखे स्वाद के लिए एक या दो गर्म सॉस में हलचल करें। त्वरित और आसान - स्वाद से भरपूर!

से - टेनेसी होमटाउन कुकबुक और thedeckchef.com सहित केंट की कुकबुक।

लेखक जैव: केंट व्हिटेकर, जिसे "द डेक शेफ" के नाम से भी जाना जाता है, एक पुरस्कार विजेता पाक लेखक और कुकबुक लेखक हैं। उन्होंने यंग रीडर, NASCAR और हिस्ट्री टाइटल भी लिखे हैं। एमरिल लाइव फ़ूड नेटवर्क बारबेक्यू प्रतियोगिता के पूर्व विजेता में फ़ुटबॉल, मोटरस्पोर्ट्स और बास फ़िशिंग भी शामिल हैं। केंट वर्तमान में पूर्वी टेनेसी में अपनी पत्नी, बेटे और कुछ कुत्तों के साथ रहता है जो धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को आग लगाने पर प्यार करते हैं। आप केंट से thedeckchef.com, Facebook, Instagram और Twitter पर संपर्क कर सकते हैं।

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