पारंपरिक व्यंजनों

कूसक चेरी और फेटा सलाद

कूसक चेरी और फेटा सलाद

चचेरे भाई चेरी और feta सलाद की विधि 12-06-2019 के [13-06-2019 को अपडेट किया गया]

एल 'चेरी और feta couscous सलाद यह कुछ विशेष लेकिन निश्चित रूप से बहुत अच्छा नुस्खा है। जैसा कि आप पिछले वर्षों से याद करेंगे, जब गर्मियों की अवधि आती है मुझे स्वादिष्ट सलाद तैयार करना पसंद है और हाल के वर्षों में अधिक से अधिक बार मैंने सामान्य सलाद सब्जियों के साथ विभिन्न प्रकार के फलों को संयोजित करना शुरू कर दिया है। मुझे यह हल्का, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और मूल व्यंजन तैयार करने का शानदार तरीका लगता है। हालांकि, मुझे एहसास हुआ कि मैंने कभी कोई तैयारी नहीं की थी फलों के साथ पास्ता सलाद (जहां पास्ता से मेरा मतलब चावल या अन्य अनाज से भी है;))।
तो यह मेरा पहला प्रयोग है: चेरी और feta couscous सलाद, एक स्वादिष्ट और बहुत जल्दी पहले पाठ्यक्रम के लिए एक बहुत ही विशेष संयोजन जिसे मैं जल्द से जल्द दोहराऊंगा;)

तरीका

कैसे चेरी और feta couscous सलाद बनाने के लिए

पहले कूसकूस तैयार करें: इसे एक प्लेट पर रखें, गर्म पानी में दोगुना वजन डालें, नमक जोड़ें, मिश्रण करें, एक और डिश के साथ उल्टा कवर करें और पानी को अवशोषित होने दें (5-10 मिनट लगेंगे)।

इस बीच, हेज़लनट्स को नॉन-स्टिक पैन में हल्का सा टोस्ट करें और कसकर काट लें।
अदरक को छीलकर कद्दूकस कर लें और नींबू के छिलके के साथ मिलाएं, फिर चेरी को धो लें और गड्ढे में डाल दें।

धुले हुए रॉकेट को एक कटोरे में हेज़लनट्स और चेरी के साथ डालें।
एक कांटा के साथ couscous खोलो और इसे बाकी हिस्सों में जोड़ें, अंत में अदरक और नींबू और कटा हुआ फ़ेटा जोड़ें।
नमक और काली मिर्च के साथ तेल के साथ सीजन।

चेरी और feta couscous सलाद तैयार है, धीरे से मिलाएं और परोसें।


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