पारंपरिक व्यंजनों

तोरी और केसर पास्ता

तोरी और केसर पास्ता

तोरी और केसर पास्ता रेसिपी 23-06-2020 तक

वहाँ तोरी और केसर के साथ पास्ता यह है शाकाहारी पहला कोर्स वास्तव में स्वादिष्ट, लेकिन यह भी जल्दी और बनाने में आसान है। मलाईदार परिणाम के लिए आप तैयारी में दूध या क्रीम की एक बूंद जोड़ सकते हैं, लेकिन मेरी राय में यह तोरी और केसर के नाजुक स्वादों को कवर करने का जोखिम है, जो कि मेरी राय में पूरी तरह से एक साथ चलते हैं और निश्चित रूप से संयोजन के प्रयास के लायक हैं। केसर वास्तव में एक अतिरिक्त स्पर्श देता है, आपके पास्ता और आंगन को एक बहुत ही अलग डिश में परिवर्तित करता है, जिससे यह विशेष होता है: विश्वास करना;)

तरीका

तोरी और केसर पास्ता कैसे बनाये

पहले धोएं और आंगन को छीलें, फिर उन्हें आधा (लंबाई में) काट लें और फिर काफी पतले स्लाइस में।
फिर उन्हें नमक और तेल के साथ एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में ढक्कन के साथ 10-15 मिनट के लिए पकाएं।

इस बीच, पास्ता को प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में पकाएँ: खाना पकाने के दौरान, पास्ता के बर्तन से 1 करोड पानी लें और इसका उपयोग केसर और परमेसन को भंग करने के लिए करें, एक क्रीम का निर्माण करें।

पास्ता अल डेंटे को सूखाएं और इसे पैन में जोड़ें, इसे ज़ुचिनी और केसर क्रीम के साथ जल्दी से फेंक दें।

तोरी और केसर पास्ता तैयार है, इसे तुरंत परोसें।


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