पारंपरिक व्यंजन

केले और बिस्कुट के साथ मिठाई

केले और बिस्कुट के साथ मिठाई

यह मिठाई आपकी अपनी रेसिपी है। मैं कुछ जल्दी और आसान चाहता था और मैंने सोचा कि मैं क्या कर सकता हूं। और देखिए इस स्वादिष्ट मिठाई को। मुझे उम्मीद है कि आपने भी इसे पसंद किया होगा

  • 6 केले
  • 24 बिस्कुट
  • १ पाउच हलवा
  • चॉकलेट केक सजावट

सर्विंग्स: 10

तैयारी का समय: 15 मिनट से कम

पकाने की विधि केले और बिस्कुट के साथ मिठाई:

लिफाफे पर दिए निर्देशों के अनुसार हलवा तैयार करें।

एक केले को छीलकर कद्दूकस कर लें और पतला-पतला काट लें।

बिस्किट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और हलवा में केले के साथ मिला लें।

सभी चीजों को अच्छे से मिलाकर एक ट्रे में रख लें।

ऊपर से चॉकलेट केक डेकोरेशन डालें

टिप्स साइट

1

मैंने हलवा का इस्तेमाल किया जो ठंडे दूध से बनता है। यह बहुत तेज़ है और इसे ठंडा करने की कोई आवश्यकता नहीं है

2

आप स्वाद के लिए और केले और बिस्कुट जोड़ सकते हैं


रास्पबेरी आइसक्रीम

रास्पबेरी आइसक्रीम के लिए आवश्यक सामग्री:

रास्पबेरी आइसक्रीम कैसे तैयार करें:

हम रसभरी को एक कटोरी पानी में डालते हैं, इसे कोमल गति और हेलिप से धोते हैं।

रसभरी को पानी से निकाल कर अच्छी तरह से कुचल लें, मैं बहुत कुशल था, इसे दलिया जैसा कि आप रोबोट में मछली कहेंगे। फिर मैंने रास्पबेरी प्यूरी को एक छलनी के माध्यम से पारित किया, एक चम्मच से चबाकर कष्टप्रद पिप्स से छुटकारा पाने के लिए और केवल स्वादिष्ट फलों के गूदे के साथ छोड़ दिया।

अगला कदम: मैंने रास्पबेरी प्यूरी में चीनी डाली (मैं इसे प्यूरी कहता हूं लेकिन यह और हेलिप.एक क्रीम सूप जैसा दिखता है) और मैंने ईमानदारी से तब तक मिलाया जब तक कि दो सामग्री और ldquos बकसुआ और rdquo से मित्रता नहीं कर लेते।

मैंने व्हीप्ड क्रीम को तब तक फेंटा जब तक कि यह सख्त न हो जाए और इसे रास्पबेरी प्यूरी के साथ मिला दें।

मैंने रचना को एक क्रीम केक में डाला, इसे तीन घंटे के लिए फ्रीजर में रख दिया, इस दौरान हर आधे घंटे में मैंने कटोरा निकाला और इसे ईमानदारी से मिलाया ताकि कोई सुई न बने (बिना आइसक्रीम के पकाने वाले के लिए सुनहरा नियम) आइसक्रीम )।

थोडी़ सी पुदीना, बिस्कुट, बिस्किट और जो भी आपको पसंद हो उसके साथ परोसे। चूंकि यह फल से थोड़ा खट्टा होता है, इसलिए आपको गर्मी के दिनों में और कुछ भी नहीं चाहिए।


बिस्कुट, फल और बढ़िया क्रीम के साथ मिठाई

एक बड़े कटोरे में, अंडा, चीनी, नमक और नींबू का छिलका डालें और एक मलाईदार पेस्ट बनने तक मिलाएँ। मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाना जारी रखें। फिर धीरे-धीरे दूध डालें और मिलाते रहें। एक मोटी क्रीम मिलने तक, लगातार हिलाते हुए, बैन-मैरी में रचना को उबालें। तैयार होने पर, आँच बंद कर दें और वनीला डालें।

क्रीम को ठंडा होने के लिए रख दें, समय-समय पर हिलाते रहें ताकि सतह पर कोई पोज्घिता न बने।जब यह कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो क्रीम को व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ चॉकलेट के साथ मिलाएं।

एक आयताकार याना ट्रे में, बिस्कुट की एक परत रखें। शैंपेन के साथ बिस्कुट को ब्रश का उपयोग करके चिकना करें। इनके ऊपर 1/4 क्रीम डालें, ध्यान रखें कि यह एक समान परत में फैल जाए। ऊपर कीवी स्लाइस या क्यूब्स रखें। बिस्कुट की एक और पंक्ति, क्रीम की एक परत और कीवी की एक परत के साथ जारी रखें। अंत में, बिस्कुट और बाकी क्रीम की एक और परत डालें। क्रीम को अच्छे से फैलाएं।

आखिर में केक को कोको पाउडर से पाउडर कर लें।

बिस्कुट और फलों के साथ मिठाई कैसे तैयार करें

केक को रात भर ठंडा होने के लिए रख दें। अगले दिन आप केक को क्यूब्स में काट सकते हैं। केक को ताजे फल या एक गिलास शैंपेन के साथ परोसें।


कप में क्या है हिलाओ

केला शेक बनाने के लिए, आपको बस कुछ केले + एक तरल (जैसे दूध या दूध का विकल्प) चाहिए। उसके बाद, यह आप पर निर्भर है। केले बहुत बहुमुखी हैं, इसलिए अपनी पसंद के अनुसार शेक को अनुकूलित करना आसान है।

मिश्रित केले के आपके अगले बैच के लिए सामग्री के बारे में यहां कुछ जानकारी दी गई है:

  • दही
  • प्रोटीन पाउडर
  • आइसक्रीम या तो
  • जमीन या चिया बीज में
  • दालचीनी, सौकाका जायफल
  • कम वसा वाला या दूध रहित दूध (जैसे ओट्स, सोया या बादाम)
  • मूंगफली का मक्खन, बादाम का मक्खन या अन्य अखरोट का मक्खन
  • जमे हुए फल (आड़ू, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी ज्यादातर होते हैंनोम्मम)

बिस्कुट, फल और बढ़िया क्रीम के साथ मिठाई

एक बड़े कटोरे में, अंडा, चीनी, नमक और नींबू का छिलका डालें और एक मलाईदार पेस्ट बनने तक मिलाएँ। मैदा डालें और अच्छी तरह मिलाना जारी रखें। फिर धीरे-धीरे दूध डालें और मिलाते रहें। एक मोटी क्रीम मिलने तक, लगातार हिलाते हुए, बैन-मैरी में रचना को उबालें। तैयार होने पर, आँच बंद कर दें और वनीला डालें।

क्रीम को ठंडा होने के लिए रख दें, समय-समय पर हिलाते रहें ताकि सतह पर कोई पोज्घिता न बने।जब यह कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो क्रीम को व्हीप्ड क्रीम और कसा हुआ चॉकलेट के साथ मिलाएं।

एक आयताकार याना ट्रे में, बिस्कुट की एक परत रखें। शैंपेन के साथ बिस्कुट को ब्रश का उपयोग करके चिकना करें। इनके ऊपर 1/4 क्रीम डालें, ध्यान रखें कि यह एक समान परत में फैल जाए। ऊपर कीवी स्लाइस या क्यूब्स रखें। बिस्कुट की एक और पंक्ति, क्रीम की एक परत और कीवी की एक परत के साथ जारी रखें। अंत में, बिस्कुट और बाकी क्रीम की एक और परत डालें। क्रीम को अच्छे से फैलाएं।

आखिर में केक को कोको पाउडर से पाउडर कर लें।

बिस्कुट और फलों के साथ मिठाई कैसे तैयार करें

केक को रात भर ठंडा होने के लिए रख दें। अगले दिन आप केक को क्यूब्स में काट सकते हैं। केक को ताजे फल या एक गिलास शैंपेन के साथ परोसें।


केले और मस्कारपोन के साथ मिठाई - किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल सही

चट्टान:
5 अंडे
150 ग्राम पिसी चीनी
७ बड़े चम्मच मैदा
५ बड़े चम्मच तेल
1 बेकिंग पाउडर
3-4 बड़े चम्मच कोको
१०० ग्राम नट्स
मलाई:
250 ग्राम मस्कारपोन
125 ग्राम मक्खन
४ - ५ बड़े चम्मच पिसी चीनी
3 केले
शीशे का आवरण:
150 ग्राम चॉकलेट
५० मिली ताजा
बनाने की विधि:

सबसे पहले हम अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करते हैं। झाग में एक चुटकी नमक के साथ अंडे की सफेदी को फेंटें, फिर पाउडर चीनी डालें और ठोस बर्फ को फेंटें।

फिर तेल और जर्दी मिलाएं। उन्हें अंडे की सफेदी में डालें और एक स्पैटुला के साथ हल्के से मिलाएँ। अंत में, अखरोट को मिलाएं जिसे हम काटते हैं।

मैदा, बेकिंग पाउडर और कोको डालें। धीरे से हिलाए।

आटे को बेकिंग पेपर (25 x 36) से ढकी ट्रे में डालें और 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

वर्कटॉप को आधा काटें।

एक झाग में चीनी के साथ मक्खन को फेंटकर क्रीम तैयार करें और फिर मस्कारपोन मिलाएं।
3. चरण 3

पहले शीर्ष पर, आधा क्रीम लगाएं, दूसरे शीर्ष के साथ कवर करें और भरने के दूसरे भाग को लागू करें। फिर कटे हुए केलों को फिलिंग पर गोल घेरे में रखें। अगर आप केले को काला नहीं करना चाहते हैं, तो उन्हें थोड़ा नींबू के रस से चिकना कर लें।

वाटर बाथ में, चॉकलेट आइसिंग तैयार करें और केले के ऊपर डालें। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें। जब तक शीशा सख्त न हो जाए।

* इस लेख की सामग्री केवल जानकारी के लिए है और इसका उद्देश्य चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। एक सही निदान के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप किसी विशेषज्ञ से परामर्श लें।


एवोकैडो अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट, स्वस्थ वसा का एक अद्भुत स्रोत है। हम इसे रोटी पर खाते हैं, शाब्दिक और आलंकारिक रूप से, सप्ताह में कम से कम एक एवोकैडो, हालांकि आमतौर पर यह और हेलिप

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बिना पकाए मिठाई और #8211 बिस्कुट और केले के साथ कॉटेज

केले, बिस्कुट और चॉकलेट क्रीम के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई।

  • 18-20 बिस्कुट
  • 2 केले
  • 200 मिलीलीटर मीठा तरल क्रीम
  • 150 ग्राम फ़िनेटी
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी + सिरप के लिए वेनिला एसेंस की एक बूंद (या कॉम्पोट)

बिना पकाए मिठाई कैसे बनाएं और #8211 बिस्कुट और केले के साथ कॉटेज।

1. चीनी में एसेंस और एक कप पानी डालकर 10 मिनट तक उबालें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर जब यह गर्म हो जाए, तो बिस्कुट को चाशनी से गुजारें।

2. चाशनी वाले बिस्कुट को फ़ूड फ़ॉइल पर रखें। फॉर्म 2 पंक्तियाँ।

3. व्हीप्ड क्रीम मिलाएं, फ़िनेट्टी डालें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए एक और १ मिनट के लिए मिलाएँ।

4. बिस्किट पर क्रीम लगाकर चिकना कर लें और केले को आधा कर दें.

5. बिस्कुट के सिरों को इस प्रकार कस लें कि केले आधे रह जाएं और खाने की पन्नी को कस दें।

6. 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें, फिर पन्नी को खोल दें, और चम्मच से चॉकलेट को कॉटेज के ऊपर डालें। हम वरीयता के अनुसार भाग लेते हैं। अच्छी रूचि!


वीडियो: कय आपक पस बच हए बसकट और कल ह? डसरट बनन क वध. घर पर सवदषट और आसन मठई (नवंबर 2021).