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सीफूड टैगलीटेल

सीफूड टैगलीटेल

से समुद्री भोजन के साथ पकाने की विधि Tagliatelle 10-08-2007 [28-08-2018 को अपडेट किया गया]

समुद्री भोजन के साथ पास्ता एक ताज़ा और गर्मियों का पहला कोर्स है, हर कोई इसे एक अलग तरीके से तैयार करता है, मेरे घर पर हम इसे अंडा टैगलीटेले के साथ-साथ क्लासिक स्पेगेटी के साथ बनाना पसंद करते हैं।
मछली पहला पाठ्यक्रम मेरा जुनून है: हर बार उन्हें एक अलग तरीके से पकाया जा सकता है, और विभिन्न सामग्रियों के साथ। इस बार यहां सीफ़ूड टैगलीटेल, मेरी दादी की एक विशेषता के लिए नुस्खा है ... सॉस को व्यंग्य और ऑक्टोपस के साथ, ल्यूपिन के अतिरिक्त के साथ बनाया गया है।

तरीका

सीफूड के साथ टैगलीटेल कैसे बनाएं

एक बहुत बड़े पैन में और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कुचल लहसुन का एक लौंग और एक लाल मिर्च के साथ भूनें। सुनहरा होने पर, लहसुन को उठाएं और छल्ले में बच्चे को ऑक्टोपस और स्क्वीड काट दें।

जब लगभग पकाया जाता है, तो एक दर्जन चेरी टमाटर, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें।

सॉस कम करें और अंत में ल्यूपिन जोड़ें।

एक ढक्कन के साथ कवर करें और गोले के खुलने का इंतजार करें।

प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में टैगलीलाटे को कुक करें, जब अल डेंट करें और समुद्री भोजन सॉस में सब कुछ टॉस करें।

प्रत्येक प्लेट पर काली मिर्च और ताजा अजमोद के छिड़क के साथ सीफ़ूड टैगलीटेले परोसें।


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