टूना अंडे

द्वारा टूना अंडे पकाने की विधि 07-19-2007 [08-08-2018 को अपडेट किया गया]

टूना अंडे एक ताजा और स्वादिष्ट क्षुधावर्धक हैं। आज मैं थोड़ा घबरा गया था और जब मेरे साथ ऐसा होता है, तो खुद को गड़बड़ करने के लिए रसोई में रखना मुझे आराम देता है। इसलिए मैं प्रेरणा की तलाश में अपनी नुस्खा पुस्तकों के माध्यम से गया और मुझे टूना अंडे के लिए यह नुस्खा मिला: सरल और तेज़, मुझे संचित तनाव को छोड़ने के लिए आदर्श! भरने के लिए प्राप्त चटनी वास्तव में स्वादिष्ट है और मेरे प्यार को भी बहुत मज़ा आया;)

तरीका

टूना अंडे कैसे बनाये

अंडे को ठंडे पानी के साथ एक सॉस पैन में शेल के साथ डालें और 7 मिनट के लिए उबलते कुक के क्षण से। फिर उन्हें खाना पकाने से रोकने और उन्हें छीलने के लिए ठंडे पानी के नीचे रखें।

अंडों को आधी लंबाई में काटें।
धीरे से अंडे की जर्दी निकालें और उन्हें एक कटोरी में एक तरफ रख दें।

जर्दी के लिए सूखा हुआ ट्यूना, मेयोनेज़ का 1 बड़ा चम्मच, नमक, काली मिर्च, नींबू का एक निचोड़ और थोड़ा अजमोद जोड़ें।

क्रीमी मिश्रण बनाने के लिए सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

एक पेस्ट्री बैग में क्रीम डालो और ट्यूना सॉस के साथ अंडे की गुहा भरें (यदि आपके पास मिठाई सिरिंज नहीं है, तो एक चम्मच ठीक है)।

ट्यूना के अंडे को कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
एक सर्विंग डिश पर टूना अंडे की व्यवस्था करें और स्वाद के लिए गार्निश करें (मैंने ट्यूना अंडे को कटिंग बोर्ड पर पेस्टो बेस के साथ ब्रूसचेटा के साथ रखा है)।


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