पारंपरिक व्यंजनों

ज़ुचिनी और पोर्सिनी मशरूम के साथ टैगलीटेल

ज़ुचिनी और पोर्सिनी मशरूम के साथ टैगलीटेल

तोरी और तोरी मशरूम की रेसिपी of 11-05-2009 [28-08-2018 को अपडेट किया गया]

इस सप्ताह के अंत में मैंने ज़ूचिनी के साथ दो व्यंजनों के साथ प्रयोग किया, एक दूसरे से बेहतर;) इस लंबे कामकाजी सप्ताह को शुरू करने के लिए मैं तोरी के साथ वास्तव में उत्कृष्ट पहला पाठ्यक्रम पेश करता हूं ... टैगलीटेले, तोरी और पोर्चिनी मशरूम, एक वास्तविक खुशी।
जैसा कि ब्लॉग के कुछ पाठकों द्वारा सुझाव दिया गया है, सामग्री से क्रीम को हटाकर, यह नुस्खा अपने स्वाद को बनाए रखते हुए एक स्वादिष्ट हल्का व्यंजन बन जाता है :)

तरीका

कैसे तोरी और पोर्चिनी मशरूम टैगलीट बनाने के लिए

सूखे पोर्सिनी मशरूम को लगभग 20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ।
आंगेट्स को धोएं और ट्रिम करें, उन्हें बड़े छेद के साथ एक grater में पास करें और उन्हें एक तरफ सेट करें।

3 बड़े चम्मच तेल में लहसुन की एक लौंग को भूरा करें, फिर निचोड़ा हुआ और कटे हुए पोर्चिनी मशरूम डालें।
पैन में मशरूम को एक-दो मिनट के लिए भूनें, फिर लहसुन निकालें और कद्दूकस किया हुआ आटे में मिलाएं।

सफेद शराब के साथ नमक, काली मिर्च और मिश्रण।
मशरूम और आंगन को लगभग 10 मिनट के लिए पकाएं, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी मिलाएं।

अब कुकिंग क्रीम डालें और सब कुछ धीरे से मिलाएं।

इस बीच, तली हुई कचौड़ी को बहुत सारे नमकीन पानी में पकाएं। नाली और आंगन और पोरसिनी सॉस के साथ पैन में डालें। एक पैन में परमेसन नूडल्स छिड़कें और उन्हें तलें।

ताजा अजमोद के छिड़काव के साथ तोरी और पोर्चिनी मशरूम टैगलीटेल परोसें।


वीडियो: इस तरह स बनए मशरम चलल अगलय चटत रह जएग! chilli mushroom! Mushroom recipes! (सितंबर 2021).