पारंपरिक व्यंजन

टूना से भरे अंडे

टूना से भरे अंडे

आइए उनकी तरह मुस्कुराते हैं, क्योंकि वे अच्छे हैं :))

  • 3 अंडे
  • टूना का एक डिब्बा
  • 2 बड़े चम्मच पार्सले
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • जैतून

सर्विंग्स: 3

तैयारी का समय: 30 मिनट से कम

पकाने की विधि टूना से भरे अंडे:

अंडों को अच्छी तरह उबाल लें, उन्हें ठंडे पानी में डाल दें, ताकि उनका छिलका अच्छे से निकल जाए। एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस करें और इसे आधा में काट लें।

टूना को जर्दी के साथ मिलाएं, नमक, बारीक कटा हुआ अजमोद, नींबू का रस डालें, सभी को अच्छी तरह मिलाएँ।

अंडे का सफेद भाग इस रचना से भरा होता है। आप चाहें तो इन्हें सजा सकते हैं या ऐसे ही छोड़ सकते हैं।

अच्छी रूचि

टिप्स साइट

1

यदि आपके पास केपर्स हैं, तो उन्हें काट लें और उन्हें जर्दी के साथ मिलाएं


टूना से भरे अंडे - व्यंजन विधि

गुरुवार को फिर से हमले और पीपी के लिए एक नुस्खा! हालाँकि हम भरवां अंडे तभी बनाते हैं जब हमारे पास परिवार में जश्न मनाने के लिए कुछ होता है, मेरा सुझाव है कि जब भी आपका मन करे, आप इन्हें आज़माएँ। इस बार वे टूना से भरे अंडे हैं, स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान। लेकिन कोलेस्ट्रॉल से सावधान रहें!

हमला चरण, क्रूज (पीपी, पीएल), समेकन, निश्चित स्थिरीकरण

- टूना का 1 कैन अपने रस में (185 ग्राम)

तैयारी। कड़े उबले अंडे उबालें और ठंडा होने के बाद उन्हें आधा काट लें। टूना को पानी से निकाल कर कांटे से पीस लें।

ऊपर से यॉल्क्स डालें (आपको उन सभी को डालने की ज़रूरत नहीं है, खासकर अगर आपको कोलेस्ट्रॉल की समस्या है), स्किम चीज़ और मसाले। बहुत अच्छी तरह मिला लें। परिणामी रचना से आप अंडे को चम्मच से भर सकते हैं या आप रचना को पॉश में रख सकते हैं और अंडे भर सकते हैं। उन्हें ठंडा रखें। आप उन्हें पकौड़ी या डुकन बन्स के साथ खा सकते हैं (आप ब्रेड सेक्शन में रेसिपी पा सकते हैं)। आप चाहें तो इनके लिए डुकन मेयोनीज भी बना सकते हैं।


डिब्बाबंद टूना से भरे अंडे कैसे बनाएं

अंडों को आधा काट लें, वे निकल जाएंगे जर्दी जिसे एक कटोरे में रखा जाएगा जहां वे एक कांटा से कुचल जाएंगे।

ऊपर पीली कुचल जोड़ा जाएगा: सुर कटा हुआ डिब्बाबंद भोजन, मेयोनेज़, मीठी सरसों, नींबू का रस (स्वाद के लिए), प्याज बहुत बारीक कटा हुआ, नमक और मिर्च, एक स्पैटुला के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि आपको a . न मिल जाए दृढ़ रचना।

अंडा आधा, प्राप्त जर्दी संरचना से भरा जाएगा, फिर एक प्लेट पर रखा जाएगा, जिसे a . से सजाया जाएगा लाल शिमला मिर्च पाउडर, कठोर हैम और ताजा हरी अजमोद के पत्ते।

प्लेट के साथ कवर किया जाएगा एल्युमिनियम फॉयल (फूड फॉयल से बचें क्योंकि यह पसीना और अंडे को गीला कर देगा) ) और परोसने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजेरेटेड।


  • 10 कड़े उबले अंडे
  • 2 स्वर बरकरार रखता है
  • 4 बड़े चम्मच घर का बना मेयोनेज़
  • 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
  • सजावट के लिए हरियाली या लाल शिमला मिर्च

बनाने की विधि

  1. अंडों को 4-5 मिनिट तक उबालने के बाद निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें, फिर इन्हें आधा काट लें.
  2. एक कटोरी में सभी यॉल्क्स डालें, जिन्हें आप सूखा ट्यूना, मेयोनेज़, नींबू के रस के साथ मिलाते हैं।
  3. आपको एक ऐसा पेस्ट मिलेगा जो आसानी से अंडे के आधे भाग को भर देगा।

आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार पेपरिका, साग, जैतून, मिर्च आदि से सजा सकते हैं। अच्छी रूचि!


वीडियो: कजल अनख और शवम रक क पहल बर एक दरदनक दरद भर गत लट क आजसन क आख म आस आ जए (सितंबर 2021).